the kitchen table現點現做吃到飽

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超大海鮮盅▲超大海鮮盅給人澎湃的視覺感受，每日供應3～5款的新鮮海鮮，這個季節可以吃到旭蟹、熟白蝦和扇貝，鮮度和等級都有一定水準。

低溫肋眼牛▲選用美國Prime等級的肋眼，低溫烘烤2～3小時，保有鮮嫩肉汁，斷面都還是誘人的粉紅色澤，搭配自製的紅酒醬汁和碳烤大蒜，更顯肉質鮮甜，喜歡重口味，還提供海鹽、黃芥末和辣根醬等調味料。

手工冰淇淋▲冰淇淋總共有10種口味選擇，其中4款選用Hazzen-Dazs冰淇淋，另外6款則是飯店自製的手工冰淇淋。

五層草莓巧克力塔▲巧克力塔已經成為飯店自助餐的基本配備之一，這裡的巧克力塔樓高五層，除了提供新鮮的草莓、棉花糖之外，還多了法式甜點瑪德蓮。
　緊臨遊泳池的「the kitchen table」，以各種明亮的淺色系營造度假氛圍，感覺不像在都市，更不像在飯店，倒像是身處某個觀光勝地的海邊。
　到海灘度假必定大啖原味海鮮，the kitchen table非常重視冷盤，除了一進門最吸晴的海鮮盅以外，還有至少8款的拌沙拉或冷盤可供選擇，水煮里肌肉、鮪魚、菌菇類或是煙燻雞肉，搭配大量的蔬菜和橄欖油，作為清爽開胃前菜。
　「現點現做」是現代自助餐的潮流，在這裡，除了現煮的傳統麵食小吃之外，還可以選擇西式義大利麵，就連甜點也有現場混合的「炒冰」服務。
　為了掌握食物的最佳賞味期限，the kitchen table重視「Pass around」的服務，客人自取以外，服務生隨時穿梭席間，逐桌推薦剛出爐的各式料理，其中以現做的披薩最受顧客歡迎。
　如果想吃回本，千萬不可錯過燒烤牛排，採用美國Prime等級的肋眼，每條重達6～7公斤，行政副主廚夏至豪透露，每個餐期都吃掉2～3條。
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　★the kitchen table／台北市忠孝東路5段10號／02-77038888／11:30～14:30和17:30～22:00／平日午餐880+10%元，晚餐980+10%元；周末或例假日午餐1080+10%元，晚餐1180+10%元