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[台北] Pasta Garden義大利餐廳

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發表於 2011-8-14 12:09:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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本帖最後由 qwer 於 2011-8-14 22:36 編輯

當聯華實業與大成長城兩家公司合作會激盪出甚麼樣的火花?答案是:Pasta Garden平價義大利麵店。
這樣的答案或許不讓人意外,聯華實業長期投注在麵粉、義大利麵、披薩、冷凍麵糰等事業上;結合大成長城在餐飲上的經驗,因而有了這家義大利麵店,首家店位於台北東區,將來朝連鎖經營模式。
Pasta Garden雖看似小巧,卻也斥資千萬添購設備與裝潢,菜色包括:湯品、開胃菜、麵包、義大利麵、燉飯與焗烤類,一客義大利麵從95~180元不等,價格十分親民,但用料上卻很講究,聘請五星級飯店前副主廚蕭麒麟挑大梁,使用的當然就是聯華自家生產的義大利麵條,有長麵、筆管麵、貝殼麵與蔬菜寬麵可供挑選,醬汁也會按照義大利正統作法而提供專屬配方。
除了義大利麵外,「墨魚醬燉飯」也頗令人驚豔,墨魚汁是從日本漁港鮮送來台,一盤要用上十隻以上的新鮮墨魚汁,黑得如同柏油般濃郁稠黑。

Pasta Garden義大利餐廳的青醬海鮮麵
電話:02-2721-5028
店址:台北市延吉街137巷33號1樓
營業時間:11:30-14:30、17:00-20:30
 
發表於 2012-6-25 02:59:12 | 顯示全部樓層
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