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[花蓮] 三國一曼波魚餐廳 實實在在顛覆味覺感受

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發表於 2011-12-6 13:24:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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曼波甜筒飯
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野菜涼拌開胃菜
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曼波肝樹豆燉飯
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龍腸奶酪
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曼波創意料理
 台灣海域資源豐富,出產各式肥美海鮮,尤其東部海域還生產一種曼波魚,肉質相當鮮美,勝過豆腐鯊,在花蓮已經有餐廳業者將此種魚創意百搭出各式料理,要讓顧客感受新奇既新鮮的味覺享受。
  來到花蓮的三國一曼波魚餐廳,取之店名用意來自於「三國歸一統,世界第一勇」,強調三國一為曼波魚餐廳先驅領先的理念,為求創意與新潮,餐廳總能讓饕客嚐到不一樣的口味及料理,不管是前菜、開胃菜到各式主餐甚至飲料與甜品,都是利用曼波魚料理出來的,超過百道的創意料理都是由主廚團隊特別精心研發出來。
  其中最特別的是曼波肝樹豆燉飯,則是利用曼波魚肝磨成泥,再搭配山野、樹豆、花東米,再鋪上起司焗烤,以精緻食材創造出這一道精緻燉飯,同時也兼具健康養生的概念,尤其以義式料理呈現,曼波魚肝媲美鵝肝的香味,讓饕客猶如進入了頂級餐廳用餐的味覺感受。
  不只於此,三國一曼波魚餐廳還會針對季節與時令的變化,利用中西式合併的烹調方式創意搭配出許多的曼波魚料哩,絕對是您在其他地方嚐不到的美味,不管您來多少次總是會讓顧客感受到新鮮與滿滿的創意。
電話:03-8311902
地址:花蓮縣花蓮市和平路536號之1

 

臉書網友討論
發表於 2011-12-27 07:55:33 | 顯示全部樓層
發表於 2012-1-23 01:02:17 | 顯示全部樓層
我幫你 喝喝  


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