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[分享] 棺材板

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發表於 2011-12-11 12:33:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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材料: 未切片的土司半條 小蝦仁150g 紅蘿蔔適量
玉米粒適量 甜豆仁適量 蔥少許
薑少許 蒜少許 高湯2杯
調味料: 鹽1小匙 味精1小匙 麻油適量
胡椒粉適量 太白粉適量
作法:
土司麵包切成長15公分,寬8公分,高5公分,切除周邊焦皮部份,中間挖一凹洞,下油鍋炸金黃酥色皿
蝦仁作好處理,紅蘿蔔切小丁,蝦仁過油鍋後,鍋中爆香薑、蔥、蒜,下高湯,放入紅蘿蔔丁,玉米粒、甜豆仁一起煮後,下調味料勾煮薄芡後盛出,再放入炸好之麵包凹槽中即成

 

臉書網友討論
發表於 2012-8-14 00:41:05 | 顯示全部樓層
我的媽呀,愛死你了  

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