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[台北] 文藝大稻埕 老建築探新面貌

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發表於 2011-12-12 13:10:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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台北 文藝大稻埕 老建築探新面貌  
走過繁榮的台北大稻埕,有著許多老建築以及特色小吃,原就吸引無數遊人留連;如今在台北市推動「都市再生前進基地」計劃下,不少超過百年歷史建築經過修繕,紛紛以設計展覽館、活動展場或人文咖啡館的形式樣貌面世,不僅賦予老街新的生命力,同時也提供更有藝術氛圍的城市旅遊選擇。
報導╱陳瑋玲 攝影╱陳志淵

原先車水馬龍的迪化街,入夜後轉為寂靜,泛黃的街燈襯出老建築的古味。

夜幕低垂的淡水河,散發著沉靜的氣氛。
從1860年淡水開港後,大稻埕一帶從阡陌田園,轉變為商賈雲集的貿易區,那一幢幢相連的閩式結合巴洛克式建築,就是當年叱吒風雲的繁榮代表;隨著淡水河淤塞日益嚴重,大稻埕走向沒落,甚而蕭條,老建築也逐漸頹圮。
不過,近年來,台北市推行「都市再生前進基地」計劃,也為大稻埕迪化街上結合閩式的巴洛克建築注入了新的生命力,而當中最有看頭的要屬URS127公店。
數位科技 展現藝術迪化街

URS127公店的展廳,利用電腦繪圖,表現永樂市場內布莊的針線、布條線條。

展廳中的獅子塑像,表現城隍廟的意境。

利用數位切割技術表現四季,也是URS127公店此番展出的主題之一。

結合數位切割技術,讓迪化街意象以另類方式呈現,是URS127公店展覽的特色。
URS127公店這幢泛著古意的磚樓建築裡,注入了淡江大學建築學系的設計創意後,以科技數位展(展期至12/11)呈現了老迪化街的印象,我才初踏門庭前廊,以保護光碟面的塑膠片,串成象徵「豐收」的稻穗意象曲線,就已讓我驚豔不已。
進入主建築後,兩旁則是以電腦繪圖勾勒出代表針線、布料的線條,展現永樂市場內布莊比比皆鄰的意象;接著穿過古意盎然的磚牆中庭,則看到了石獅子和12生肖等雕飾,表現以「太平」為主題的霞海城隍廟。
走到第2幢建築,也是本次數位展最有看頭的空間設計,利用數位切割技術展示蝶舞、稻埕、落葉和禪園等四季印象,再配合電視影片解說,讓參觀的人得以進入創作者的理念世界,相當有意義。
離開了會不斷更換展示主題的URS127公店,繼續往永樂市場方向走去,首先會抵達大稻埕故事工坊,這座始建於1924年的洋樓建築,經過修整後,顯得十分新穎,目前主要作為「都市再生前進基地」的成效展覽,當然也有以圖像,闡述迪化街發展的始末,只是表述方式多以海報闡明,感覺是有些單調。
人文咖啡館 覓悠閒時光

米拉貝爾咖啡店的露天座位區,周遭的老建築,讓品啖午茶的氛圍,多了一份閒情古意。

為融入迪化街的韻味,米拉貝爾咖啡店整幢樓房外觀,仿造周遭的洗石子建築而建。

藉著戲服立牌感受自己穿著古裝的樣子,是大稻埕戲苑內提供的小趣味。

大稻埕戲苑的模擬戲館中,擺放從前著名的布袋戲偶師介紹。

目前大稻埕戲苑內也有展示霹靂布袋戲的重要主角素還真。

在大稻埕戲苑裡還可看到河洛戲服的展示。
接著,進入永樂市場大樓裡,直上8樓可達大稻埕戲苑,這裡舊時代戲館的模擬場景,也簡單以相片介紹從前有名的布袋戲偶師,另有霹靂布袋戲著名包括素還真等要角的布偶展出。若是碰上9樓有戲劇表演時,也會開放民眾上來一賞河洛戲服展示,並從牆上的海報,讓人詳細了解台灣歌仔戲發展,隨時代發展演進狀況。
走過了建築展館,行有餘力則可繼續前往大稻埕碼頭漫步,而若想靜靜感受老街風情,那麼就繼續進入老建築品啖午茶吧!
其中這家「米拉貝爾咖啡店」是一座仿老洋式建築,坐在露天座位區,一邊品用老闆推薦香醇的「卡布奇諾」(60元),同時還能欣賞鄰近居民以廢棄物,做成各式各樣的藝術品,讓這場午茶時間,也多了份藝術臨場體驗。
想感受老街人文氣息,不妨進入巴洛克風格十足的屈臣氏大藥局,走上2樓的爐鍋咖啡,木構窗台與家具,營造出濃郁的書卷氛圍,再搭一杯「台灣阿里山咖啡」(260元),細緻的口感餘韻,一如現今的迪化街,教人回味無窮。

迪化街上的屈臣氏大藥局樓房,採巴洛克式建築外牆,從日據時代存留至今。

爐鍋咖啡的「台灣阿里山咖啡」(260元),採自行烘豆,喝起來帶著回甘的口感,齒頰留香。
風味美食 在地小吃 百食不厭

通伯台南碗粿的碗粿(35元),以在來米磨製成,口感彈Q。
除了走走逛逛,迪化街也相當適合以味蕾遊覽,一攤攤小吃,都是讓人意猶未盡的美食驚豔。來到永樂市場附近的「通伯台南碗粿」,免不了要點用招牌「碗粿」(35元),以手工磨製的在來米包裹蛋黃、豬肉,蒸熟後形成彈Q且紮實的口感。
而「香菇湯」(50元)則是最適合搭配碗粿的湯品,以香菇和排骨熬出的湯頭,入喉後陣陣回甘,滋潤著味蕾,也滿足了口腹之欲。

以香菇和排骨熬成的香菇湯(50元),也是通伯台南碗粿的招牌。
湯頭實在 香味四溢

台南魠魚的招牌魠魚(60元),採扁魚熬湯,味道香甜。
如果你是喜歡品味濃郁湯頭的饕客,一定不要錯過這攤「台南魠魚,老闆以扁魚熬製湯頭,讓鎮店名物魠魚(60元),多了份甘甜滋味,而且又放入了大白菜為料,為炸過的魠魚增加些許滑嫩的口感。
至於喜歡吃米麵食的人,那麼從1967年即已經營的「永樂米苔目」你絕對要嘗試,老闆以豬肉熬煮出專屬「米苔目」(20元)的湯頭,看似清淡,嘗起來口中卻散發著濃郁的香氣,襯以帶著Q勁的米苔目條,相得益彰。

永樂米苔目中以豬肉高湯為底的米苔目(20元),彈牙而清甜。
旅遊資訊

◎開車:
˙URS127公店、米拉貝爾咖啡店、大稻埕故事工坊:中山高下台北交流道(重慶北路),接重慶北路轉民生西路,再彎進迪化街可陸續抵達。
˙永樂米苔目:迪化街轉入永昌街可達。
˙大稻埕戲苑:迪化街永樂市場8樓。
˙爐鍋咖啡:迪化街屈臣氏大藥局,轉進旁邊的巷子即可抵達。
˙台南魠魚、通伯台南碗粿:迪化街轉民樂街可陸續抵達。
◎搭車:
˙迪化街各景點:搭乘台北捷運淡水線,在「雙連」站下車後,再轉搭紅33路公車至「迪化街」站下車;或由台北市搭乘206、274公車至「大稻埕碼頭」站下車,再步行至各點。台北捷運公司:(02)2181-2345,台北市公車:(02)2727-4168。
◎相關資訊:
˙URS127公店:10:00~17:00,「數位迪化設計展」至12/11 周一休 www.urs127d3.com
˙米拉貝爾咖啡店:(02)2553-3612 07:00~19:00
˙大稻埕故事工坊:(02)2555-8484 09:00~17:00
˙大稻埕戲苑:(02)2556-9101 09:00~17:00 周一休,9F劇場於12/10、12/11的14:00有劇團演出
˙爐鍋咖啡:(02)2552-1338 11:00~19:00
˙永樂米苔目:(02)2559-9603 周一~五07:00~18:00、周六~日07:00~15:00
˙台南魚土魠魚火庚:(02)2558-8658 07:30~20:30
˙通伯台南碗粿:(02)2555-6092 10:00~19:00

 

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發表於 2011-12-19 08:53:13 | 顯示全部樓層
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