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Piece of cake

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發表於 2011-12-22 12:01:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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不像一般的蛋糕有著華麗的裝飾,piece of cake只有簡單的蛋糕捲,用最單純基本的純粹口味,讓每1口的甜點都讓人產生幸福的氛圍。

牛肉沙拉/150元。
從捷運中山站1號出口旁的巷內,1家名為Piece of cake的日式捲心蛋糕店,老闆以前是位留澳工程師,6年多前在日本京都品嘗到1款自己畢生難忘的捲心蛋糕,因此決定在當地學藝回台開了這間蛋糕店,想要給顧客體會到簡單的甜點魔力。
老闆表示,「越簡單的美食,越容易品嘗到細微的地方」,所以針對店裡的主打「蛋糕捲系列」,老闆可是有自己的一套堅持。蛋糕體使用台東跑山雞的雞蛋,散發細微的雞蛋香醇、奶油則使用非合成油脂的牛奶鮮奶油,展現牛奶的濃厚奶味。
推薦「牛肉沙拉」,此為老闆在日本學蛋糕捲時跟當地的師傅學習的,使用芝麻加上芥末而成的沙拉醬,淋在美生菜、小黃瓜、番茄、草莓、煙燻牛肉的上面,還有其它輕食類可供顧客選擇。「蛋糕捲」是店內人氣「原味水果蛋糕」,其它還有義式巧克力、原味布丁等多種口味可選擇。「巧克力米香」原先因應在炎熱夏天,顧客送禮的需求,考慮到蛋糕捲容易損毀的問題,所產生的今年新上市的產品,另有抹茶口味可供參考。

巧克力米香/6塊80元。

蛋糕捲∕單點1片80元。
店家小檔案
.鄰近捷運站:中山站
.地址:台北市南京西路64巷9弄19號1樓
.電話:(02)2559-7981
.營業時間:內用每人基本消費飲料1杯130元,周一~日10:00~18:00

 

臉書網友討論
發表於 2013-10-17 01:00:49 | 顯示全部樓層
感謝版主  

版主招募中

發表於 2013-10-17 01:00:49 | 顯示全部樓層
天啊.  


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