波爾多紅酒蜜鴨胸

TShopping · 發表於 2012-1-13 11:26:15

材料：
鴨胸、紅酒、麥牙、洋蔥碎、迷疊香葉、鹽。
做法：
鴨胸用平底鍋煎一下入烤箱以180度20分(不要
烤太乾)。
另一鍋做醬汁，洋蔥碎用少許油炒香（火不要
太大喔）入紅酒略煮一下，少許水、麥牙糖少許、迷疊香
葉一點點就好、鹽少許。小火慢煮煮出味道香汁微稠後用
細網將材料濾掉備用。

日久生情fsd · 發表於 2013-9-20 00:57:32

我的啦嘿嘿

juweenruey · 發表於 2013-9-20 00:57:32

知道了不錯~~~

DONUTSBRA · 發表於 2013-9-20 00:57:32

支持~~頂頂~~~

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