梨山健行賞花 優遊農場

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梨山是台灣溫帶水果的重要產地，春天來到這裡雖少了當季水果，卻是賞櫻花、梅花的最佳季節，尤其是來段春日健行賞花，全身備感舒暢，去年梨山賓館後方還新啟用了一條生態環保步道，可通往福壽山農場，步道不僅特色獨具，終段還經過大片的櫻花林，加上農場裡的白梅、胭脂梅正值盛開，帶來視覺驚喜。
報導╱楊沛騏 攝影╱王文廷

穿越山谷的繩索吊橋是梨山生態環保步道的高潮景觀。
因為看了一張照片，讓我對梨山生態環保步道十分好奇。照片裡的階梯步道坡度陡得不可思議，感覺驚險萬分。步道出入口分別在梨山遊客中心旁及福壽山農場入口處。來到這裡，我開始掙扎，究竟要選擇從福壽山農場開始走，一路下坡，還是反向，由遊客中心旁入口咬牙往上爬。
不要懷疑，即便我是「肉腳」一個，也不得不考慮要選擇往上爬。而且最終還很慶幸選擇的是從梨山遊客中心旁的入口上山。因為中間的木棧道，轉過一個彎、再一個彎，階梯越來越陡，陡到我根本不敢回頭往下望，怕腿軟！更不用提若選擇一路往下走，會多膽戰心驚。

走完挑戰級的陡峭階梯，進入平緩的原始森林，有種苦盡甘來的感覺。
生態步道 櫻花爭美

長度近1公里的梨山生態環保步道，因坡度最大達55度角，對體力及膽識都是一大考驗。

沾上雨露的胭脂梅，格外動人。

綿延的高麗菜田是走台7甲線前往梨山途中，常見的高山景觀。
幸而步道不時在轉彎處設有休憩小平台，可以喘口氣，眺望梨山村落、溪水以及綿延青山，視野相當不錯。走完428階的木棧階梯後，開始進入緩坡的枕木步道，景象也開始丕變，有種進入原始森林的感覺，鳥叫蟲鳴之外，我還發現被人聲驚動在草叢裡迅速奔竄的松鼠。
步道中段會經過橫越山谷的2座特色繩索吊橋，接著也是一路緩坡，步道由梨山賓館拆除屋瓦的碎片鋪覆而成，廢物利用之餘，也讓步道多了磚紅色彩。全程近１公里的步道，雖然有陡坡，但只要慢慢走，倒也還算輕鬆，而且止於福壽山農場的終點處，有大片的山櫻花。雖然植樹仍小，還是努力綻放，點綴山林豔紅。不難想像，再過幾年這步道將會多美。
梨山的櫻花多數屬於山櫻，梨山遊客中心及停車場周遭的山櫻長得已十分高大，我雖早到了些，未看到全數綻放的壯觀景象，不過櫻花後方襯著綿延山巒及翠綠溪谷，感覺格外清麗脫俗。如果運氣好，還有機會拍到櫻花襯雪山、以及武陵四秀中的桃山呢！

梨山遊客中心窗櫺，框住美麗的春櫻。

山櫻將遊客中心周邊風景點綴得更美麗。
迷霧森林 探藍茵湖

雲霧間的天池，反而更添空靈之美。

坐擁森林來杯天池咖啡，十分享受。

福壽山露營區的景觀木屋，堪稱豪華的露營屋，不但有大面觀景窗，還有休憩露台。

位於高山的藍茵湖，美得如夢似幻。
既然步道止於福壽山農場，自然得進去逛一逛。此行原本想再走一條天池步道，然而到了海拔2500多公尺處天氣驟變，竟下起霏霏細雨，林間迷霧繚繞，將天池點綴得格外空靈，反倒比天晴時多了幾分詩意，索性坐下來在林間喝一杯天池咖啡，享受林間之美。一旁的胭脂梅花才剛開始綻放，沾上雨露格外嬌媚；與松廬旁的白梅帶來不同的視覺驚喜。
除了天池，藍茵湖是每次到福壽山農場必造訪之處，此湖不僅名稱極為夢幻，也較天池多了分自然原始之美，加上周遭被二葉松林圍繞，頗有高山祕境之感。天晴時湖水映照藍天的景色最為經典。而農場的露營區也在藍茵湖附近，其中幾棟擁有大面觀景窗的木屋頗為吸睛，不僅坐落的視野極佳，木屋還附有大露台，讓我不禁訝異如今所謂的露營，竟然如此豪華。
離開農場，再順道前往梨山文物陳列館，這裡除了展示當年開拓中橫的艱困事蹟、梨山開發史、自然風情、以及泰雅族的文化介紹。甚至有泰雅族的傳統建築在室內展示，若有興趣還可以免費換穿泰雅族服飾留影。而陳列館外也有數棵櫻花及梅花，紅、白交織盛開，頗為美麗熱鬧。

梨山文物陳列館有泰雅族的傳統建築展示，還提供原住民服飾讓遊客換穿拍照。

在文物館可一窺泰雅族傳統住屋的內部模樣。
風味美食 平價餐廳 嘗高山食材

炒高麗菜
來到梨山當然炒上一大盤的高麗菜(100元)來吃，甜脆口感真的和平地吃得不同。而這一趟在梨山的萬國平價餐廳，我還首次吃到了娃娃菜(160元)。這是近2年才從國外引進的新食材，老闆娘說，當地部分農民去年開始利用高麗菜2次收成後的空檔種植，所以只在2~3月供應，因大受歡迎，已成為梨山季節特色菜。娃娃菜的味道和芥菜非常像，甘甜中帶點微苦，但口感嫩很多，非常美味。

娃娃菜
冬蟲草雞湯清甜不油

鹽酥溪魚
餐廳也供應當地溪流捕獲的鹽酥溪魚(240元)，因為溪流裡有溪哥、苦花等不同的魚，所以一大盤魚可以嘗到好幾種口感細嫩的鮮魚；冬蟲雞湯(400元)則是以福壽山栽種的冬蟲草及枸杞、紅棗熬煮，湯頭清甜不油，還帶著類似山藥味道，雞肉也頗有嚼勁。

冬蟲雞湯
當地住宿 大面窗民宿 攬美景入室

松柏民宿雖無特別外觀，卻有無敵的視野。
梨山鬧街上松柏民宿外觀雖然普通，但房間寬敞舒適，最重要的是，觀景房還有大面窗，可以延攬梨山四季山色入室，清晨雲霧裊裊的景色尤其迷人；而且床上還備有電毯，對初春夜晚仍然冷冽的梨山來說，可謂十分貼心的設備。不過，要注意的是，民宿部分房型無景觀，若想觀景，訂房時務必要說明。

民宿房間寬敞舒適，還有觀景大面窗。
旅遊資訊

◎開車：
★梨山－國道5號下羅東交流道，走引道接台7丙線，續轉台7線於棲蘭接台7甲線，轉台8線可抵梨山遊客中心；梨山生態環保步道入口即位梨山遊客中心旁、梨山賓館後方，往鬧區可抵萬國平價餐廳及松柏民宿。
★梨山文物陳列館、福壽山農場－台8線過梨山後，循指標轉福壽產業道路依序可以抵梨山文物陳列館、福壽山農場。
◎搭車：
★梨山－於宜蘭國光客運總站 (03-938-4171)，搭乘往梨山班車，分別於梨山站下，每日只有2班車，宜蘭發車時間07:00、12:40。
★福壽山－無公車可抵。
◎注意事項：
櫻花花期受氣候因素影響甚大，行前可先打電話至梨山遊客中心確認花況。
◎相關資訊：
★參山國家風景區管理處梨山遊客中心－ (04)2598-1331 08:30~17:30
★福壽山農場－門票平日50元、假日70元，小型車25元，露營區景觀木屋平日1800元起、假日2200元起(不含餐及盥洗用品、棉被、枕頭等) 0800-073-999
★梨山文物陳列館－ (04)2598-0705 8:30~17:30
★萬國平價餐廳－ (04)2598-9257、0910-298917 10:00~20:00
★松柏民宿－ (04)2598-1448、0928-874-048 雙人房價格平日2000元起、假日2600元起，4人房平日3000元起、假日3600元起。

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