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[台中] 九降風吹起 採果品柿正時候

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發表於 2012-3-19 13:00:09 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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資料來源與版權所有:udn旅遊休閒
 
九降風吹起 採果品柿正時候
  
【聯合新聞網/曾詩嫺/整理報導】
 

(圖/農業易遊網提供)
看到杮子紅了,就知道天氣涼了。「味過華林芳蒂,色兼陽井沈朱,輕勻絳蠟裹團酥,不比人間甘露。」這是北宋詩人張仲殊描述杮子的詩詞。每當東北季風吹起時,從南到北只見橘黃果實高掛枝頭,等著人們來採擷。
提到杮子就不能不說嘉義縣的番路鄉,番路可說是柿子的故鄉,產量不僅全台第一,總生產量更占全國8成以上,今年是柿季豐收年,柿子果實碩大又甜脆爽口。在嘉義縣府和公所、農會積極推廣下,更開發出柿子冰棒、柿子冰淇淋、柿葉養生餅等多元經典冰品系列。

(圖/農業易遊網提供)
台中市摩天嶺的甜杮也是出名的不得了,由於地處大安溪源頭,水質清澈甘甜,加上早晚溫差大,其甜柿甜度可達14至18度、色澤鮮艷、口感極佳,非常受到歡迎。東勢區則首推軟埤坑休閒農業區,區內的柿集小站、劉家觀光果園、情人谷觀光果園等都有採果活動,東勢區農會更推出旅遊套票,讓民眾想要來個輕旅遊更方便。
除了採杮子,新竹縣新埔鎮和北埔鄉的柿餅加工也是聞名全台,其中新埔鎮旱坑里的杮餅加工業者林立,搏得「杮餅之鄉」美稱,而新埔鎮公所及農會都推出了半日遊、一日遊及二日遊行程的景點介紹。另外苗栗縣公館鄉不只紅棗有名,杮餅加工也頗有歷史;而大湖鄉的馬那邦休閒農業區也產有甜杮,產期至12月底,加上馬那邦山楓紅迷人、杮子香甜,是個不錯的採果及賞楓景點。想要知道更多有關柿子的吃喝玩樂景點,請上農業易遊網。

(圖/農業易遊網提供)

 

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發表於 2012-3-19 23:12:06 | 顯示全部樓層
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