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[桃園] 竹圍漁港餐廳轉轉轉

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發表於 2012-3-19 13:13:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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本帖最後由 woff5678 於 2012-3-19 19:26 編輯

資料來源與版權所有:udn旅遊休閒
 
桃園/竹圍漁港餐廳轉轉轉
  
【聯合晚報╱蔡明樺】
 

航空港旋轉餐廳提供竹圍漁港的當令海鮮,滿足饕客味蕾。 蔡明樺
位於大園鄉沙崙村的竹圍漁港,剛好是大古山與桃園機場的中繼站,近年來漁場受氣候、林口發電廠運作影響,漁獲量大不如前,迫使竹圍漁港轉型成觀光景點,今年5月開幕的「航空港旋轉餐廳」取代彩虹橋,成為竹圍新地標。
位於桃園區漁會5樓的航空港旋轉餐廳,由祺錞公司以OT模式向漁會標下6年經營權,業者耗資2000多萬裝潢,打造成可容納200人的360度旋轉景觀餐廳。
360度旋轉 視野超壯闊

航空港旋轉餐廳,可360度眺望陸海空美景。 蔡明樺
旋轉餐廳旁就是遊艇碼頭,海洋休閒意象媲美外國電影,遊客在都市叢林裡累積的壓力頓時宣洩,走進餐廳,業者以大面積透明玻璃取代水泥牆,所有餐桌沿著玻璃擺設,總經理邱明嵩說:「店內除了海鮮,壯闊視野才是最大賣點。」
遊客坐在餐桌上,旋轉一圈約需90分鐘,從竹圍漁港南岸潮汐變化、遊艇碼頭、彩虹橋、台61線西濱公路和飛機起降等,宛如欣賞360度的環景電影,邱明嵩建議,下午4~5點夕陽餘暉從海平面漸漸落下,最適合到竹圍漁港賞景。
秋天蟹肥膏美 正是賞味期
到漁港怎能錯過生猛海鮮?秋天是螃蟹盛產季節,舉凡處女蟳、大閘蟹、花蟹和三點蟹等,餐廳都找得到,大閘蟹名氣響、價格也不便宜,業者特別推薦處女蟳,蟹膏鮮甜、蟹黃飽滿,還有大閘蟹比不上的Q彈肉質,目前正是黃金賞味期。
餐廳不只有傳統台式海鮮料理,還重金禮聘大飯店日本料理師傅,處理鮪魚、旗魚、干貝、紅魽生魚片;另有新鮮生蠔、焗烤野生大明蝦等招牌料理,絕對能滿足饕客挑剔的味蕾。

 

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發表於 2012-3-19 19:26:29 | 顯示全部樓層
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