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[桃園] 中壢 融鐵板燒

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發表於 2012-3-27 11:43:22 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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中壢-融鐵板燒
這幾天在公司忙到一個不行的生活 讓我整個精氣神都大傷,剛好看到有一家超級平價的鐵板燒,小四就說要帶我去補一補身體~~
mobile01-057b49e9720a0128c58aedc46ccbf888.jpg 其實位置很好找,就在中壢興國郵局旁的小鐵皮屋,只是不大顯目,小小的鐵皮屋內只有六、七個位置!
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外面人行道還有放個黃色招牌,但大家還是以興國郵局為目標才會比較好找~
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對啦~我就是為了這99元的主餐優惠來的啦~~原本的價位都是落在110-150的價位;菜單由此去~一般鐵板燒的價位都落在一.兩百,要吃到更好一點的肉質就要上看三百,現在有便宜可撿,不撿太可惜!
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我們晚上七點到達,裡面只剩下最外圍兩個位子,鐵板上客人點的香煎豆腐正在滋滋作響!
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只要你有點一份人氣套餐,都會附上一碗白飯,但是如果你是像小四那種非地球人食量的人,吃不飽可以再去自行添飯,老板都很樂意~
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所謂的人氣套餐就是兩樣時蔬+一份主餐跟一碗白飯,但是除了主餐之外,其餘的東西都可以要求加點~老板很客氣的說,只希望大家來這邊消費可以吃飽飽的,所以吃不飽除了可以去加白飯之外,還可以再跟他點時蔬來吃,而且是不加價的哦!我說老板,這樣你有賺嗎??
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清脆的豆芽菜吃起來頗為爽口,雖然是做小辣的口味,可是也是讓阿月辣的直冒汗,下次再來回訪時,我應該要點微辣才對~我家那個非地球人居然還說這辣度剛好.........
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看著老板快速的在鐵板上翻炒幾下,另一樣高麗菜也很快的送到我們的盤子裡,高麗菜的清甜也讓我們兩個欲罷不能的一直猛扒飯入肚!
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嘿嘿嘿~要開始了要開始了~我們兩個人的主菜在鐵板上跳舞了,老板還有準備好蒜片下去煎耶~
原本是想點最貴的無骨牛小排,沒想到每天只限量十份,每天中午都被sogo的專櫃小姐給訂光了...
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香煎沙朗牛排 原價NT:110元/特價:99元~這是我的沙朗牛排,上面還有煎的香香脆脆的蒜片,而且老板還會事先詢問要吃幾分熟,阿月當然是要吃七分熟啦~就這份量跟牛肉的厚度來看,99元實在是太超值啦~~~
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那麼滋味呢?七分熟的肉塊吃起來很軟嫩又不乾煸,肉汁完全鎖在肉塊內,所以可以吃到非常多汁的牛排,再搭配上香酥的蒜片,味道更是多變!偷偷告訴大家,我有很認真看老板在處理食材的過程,老板在料理牛排時,還有加玫瑰鹽下去料理哦~
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九層塔蛋 NT:20元,因為九層塔沒有先切小塊一點,所以比較容易吃到苦味,但香氣仍在,如果可以改進一下,我覺得會更好~因為原本想點個鐵板鮮蚵來吃,可是老板說海鮮類中午就賣完了,我哩咧,聽說最近這家生意突然變的不錯,所以很多食材都來不及多準備,那我想吃牛小排不就要提早一天叫老板幫我偷槓起來了嗎???
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吃到一半才發現除了有飲料之外,還有湯品可以喝哦~這邊是採取半自助式的,想喝湯的人可以自己來這邊勺湯哦!
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旁邊還有蔥花跟胡椒可以自己斟酌放入~
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今天的湯是高麗菜湯,喝起來有淡淡的清香,我猜可能是大骨湯吧~
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趁著其他客人離開之際,趕快偷拍一下小四的雞腿排,我的沙朗牛排比較快好,落得小四一直瞪著我那盤牛肉直流口水!
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香煎雞腿排 原價NT:110元 /特價 99元~小四的雞腿排終於上桌啦~~看起來份量也真不少,而且老板還用青醬做調味,讓小四覺得很是特別;雞腿處理的很不錯,肉質不會軟爛,也因為有用鍋蓋悶住的原因,因此更讓青醬入味將雞腿的鮮美度提出來!
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最後一塊沙朗牛肉了~~我還捨不得吃完~~~
它很合我的口味啊~~吃起來沒啥難纏的筋路,肉汁又多~厚~~如果可以吃到牛小排的話那該有多好!小四:「你這是在暗示我中午再帶你來吃嗎?」、「不是~我是在暗示你,我要叫你準備全制霸...」
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招牌鐵板麵 NT:50元,雖然有很多很多白飯跟時蔬可以跟老板要求加點,可是我家這個心腸軟的跟棉花糖似的大男人就覺得老板賺錢很辛苦~所以就說要再點一份鐵板麵來充飢,沒想到也被老看識破我們兩個的詭計,硬是又多加了一堆麵條給我們吃....老板你嘛太可愛了...鐵板麵跟一般在早餐店吃的可不同,是用黃麵下去料理,可以吃到淡淡的黑胡椒醬又不過,還有大量的高麗菜,一盤50元很是超值!
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現場一片杯盤狼藉的模樣~哈~XD
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吃飽之後,剛好跟另一個客人在閒聊後才知,原來老板一開始是以小攤車的模式營業,後來才慢慢有這家小鐵皮屋;來這邊用餐後才能了解,其實小小的鐵皮屋內也有這種美味,而且老板誠懇的態度實在很不錯,大家有空可記得要來品嘗看看哦~
融鐵板燒,中壢元化路二段128號旁 (興國郵局旁)

 

臉書網友討論
發表於 2012-3-28 00:26:02 | 顯示全部樓層
我喜歡!感謝大大的分享

版主招募中

發表於 2012-5-20 17:44:39 | 顯示全部樓層
發表於 2012-11-27 02:18:27 | 顯示全部樓層
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