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[嘉義] 鹿草看曬麵 水上探太陽館 

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發表於 2012-4-7 11:26:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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資料來源與版權所有:水果日報
 
嘉義 鹿草看曬麵 水上探太陽館  
水上鄉有北回歸線通過,也有日本人蓋的糖廠,構成了獨特的觀光文化,走訪位在北回歸線旁的太陽館,了解宇宙奧祕;或到糖廠緬懷舊日風華,就是一趟知玩合一的旅程。與水上隔鄰的鹿草鄉,則可以見到製麵等傳統技藝的迷人風采,好天氣時一整天都能捕捉曬麵的精采時刻。
報導╱廖玉如 攝影╱李芃葳

坐擁北回歸線通過位置的太陽館,以教育天文科學為宗旨,成了校外教學勝地。
我們都知道北回歸線通過台灣,但在哪裡呢?答案就在花蓮的靜浦、舞鶴與嘉義水上,從省道台1線進入水上鄉,約在公路指標271公里處,即會通過北緯23.5度線,一旁還蓋了座以天文科學為主題的太陽館。
太陽館裡外都有行星、太空船、火箭等裝置造景,以及日晷設計,讓小朋友能邊玩邊學習新知,成了南台灣校外教學熱門去處,館內也有3D劇場和假日電影院。

太陽館裡外都能看到太空船裝置,透過導覽解說帶領小朋友認識浩瀚宇宙。
南靖糖場 和風韻致

因應運糖業務興建的南靖火車站,幾經翻修,仍留有歷經歲月洗禮的古韻。

南靖糖廠休閒廣場內錯落著數台不同年代的老火車頭,見證過往雲煙。
南靖是水上另一處知性與娛樂兼具的景點,20世紀初日本人在南靖蓋糖廠,為運糖又興建鐵道,製糖產業雖已停擺,但鐵道因肩負西部幹線暢行使命,運作如昔。車站站體及站前建築,留有淡淡和風韻致,其中一隅還畫了幅煙囪聳立的糖廠圖,掛著幾幅水上風景照。而糖廠部分園區則開放成休閒廣場,場內大樹成蔭,錯落著數部老火車頭以及廢棄的運糖車廂,有的車廂還被改裝成投幣式卡拉OK,歌單裡有日文老歌,特別有懷舊的FU。
離開水上之前,想買個特產與家人朋友分享旅程,那麼「機場手工蛋卷」是個選擇,不大的店面擠著4、5個廚娘埋首做蛋卷,老闆娘說開業5年,客源很穩定,每天得做上3648支蛋卷,除了傳統的口味,還有高粱、抹茶、紅麴、咖啡、竹炭等挑戰味蕾的鮮滋味(每包19支/120元)。
揮別水上,轉往隔鄰的鹿草鄉,這裡有家傳承4代的老麵坊「益誠福壽麵」,一甲子以來,每天早上8點開始做麵,因南台灣陽光充足、氣候和煦,採用純日曬方式風乾麵條,風和日麗的好天氣在16:00前都能看到曬麵的場景。福壽麵強調可以快煮,以及一煮再煮,耗時費力做出來的傳統麵,價格很實惠,1包只賣25~30元,為鹿草人饋贈親友的家鄉味。

「機場手工蛋卷」創業5年來,堅持每天現做現賣,建立好商譽。

因南台灣陽光充足、天氣穩定,「益誠福壽麵」63年來堅持以純日曬方式風乾麵條。

福壽麵膨脹係數大,1包就夠4人吃,價格很便宜,只要25元起。
旅遊資訊

★開車:
☆北回歸線太陽館、機場手工蛋卷 中山高下水上交流道接168縣道往水上,轉台1線循機場指標行可達太陽館;再轉榮典路往機場可達蛋卷店。
☆南靖火車站、糖廠休閒廣場 台1線往後壁方向可達;或由中山高接台82東西向快速道路下南靖出口,接台1線即達。
☆益誠福壽麵 台82下鹿草出口接163縣道往義竹,約指標25公里處可見。
★搭車:
☆北回歸線太陽館、機場手工蛋卷 搭火車或公車到嘉義,再換搭7205、7206、7209、7229的嘉義客運(05-275-0895),於北回歸線下即達太陽館;步行約5分可達蛋卷店。
☆南靖火車站、糖廠休閒廣場 搭7229嘉義客運於南靖下即達;或搭火車於南靖下。
☆益誠福壽麵 搭7208、7209嘉義客運於下潭下,步行約5分可達。
★相關資訊:
☆北回歸線太陽館 (05)286-4905 展館開放時間周二~日9:00~12:00 13:30~17:00
☆益誠福壽麵 (05)365-1847 6:30~21:00 無休
☆機場手工蛋卷 (05)236-0842 8:30~18:30
☆南靖糖廠休閒廣場 (05)268-7750 販賣部開放時間9:00~19:30

 

臉書網友討論
發表於 2012-4-7 12:44:07 | 顯示全部樓層
不回帖不行......

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