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[台中] 肉圓婆肉圓五十年在地老滋味

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發表於 2012-5-7 12:43:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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剛炸好的肉圓,香味四溢、晶瑩剔透,讓人口水直流。
 每個地方都有其在地令人懷念的老滋味,台中霧峰也不例外。
  位於民權路上的肉圓婆肉圓是霧峰人從小吃到大的美味小吃,每日淩晨製作的手工肉圓,皮Q有嚼勁,內餡採用溫體豬後腿肉和筍塊,餡料飽滿。剛炸好的肉圓,香味四溢、晶瑩剔透,在搭配用蓬萊米漿和糖製成的獨門醬料,口感十足,讓人一口接著一口,富有飽足感;此外,便宜又大碗的綜合湯,有著滿滿的菜頭、豆腐和丸子,料多又實在,是店內第一人氣湯品。
  傳到第二代的肉圓婆肉圓雖然招牌上寫的是三十八年老店,卻已有五十四年的歷史,老闆娘笑著說因為懶得換招牌,常引起路過的民眾和客人的好奇,吸引許多人上門。
  肉圓婆肉圓是許多返鄉遊子時必吃的古早味,因鄰近霧峰林家花園每逢假日便吸引許多遊客上門品嚐,其中還不乏來自中國的遊客,如此平易近人的在地小吃為台灣做了最好的美食外交。
地址:台中市霧峰區民權街42號(派出所正對面)
電話:04-23390243
營業時間:8:00-21:00

 

臉書網友討論
發表於 2012-5-7 12:46:21 | 顯示全部樓層
哥回的不是貼是在灌水

版主招募中

發表於 2012-9-10 02:02:48 | 顯示全部樓層
發表於 2012-10-16 03:12:24 | 顯示全部樓層
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