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[台南] 瓦地加芋圓 熱呼呼圓仔湯搭龍眼香

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發表於 2012-5-23 12:45:52 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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招牌手工芋圓‧蕃薯圓

健康‧鹽滷豆花系列

天然裸酪系列‧簡單味

嫩仙草系列‧自家自製
 時序轉涼,早晚溫差大的南部地區,路上行人紛紛身著長袖,風衣等禦寒外套也開始派上用場,這時候來碗熱湯潤喉暖暖胃,是一件再好不過的事了。
  以提供芋圓、豆花、嫩仙草、剉冰等各式甜品、冰品的在安平瓦地加芋圓,現在推出了冷、熱口味的圓仔湯,內容有芋圓、蕃薯圓、湯圓、綠豆、蜜花豆、芋泥等多種配料,一次滿足老饕所有的味蕾。
  細細品嚐,湯頭傳來一陣香味,問老闆才知道,原來圓仔湯需要搭配慢火熬煮的龍眼乾湯頭才會香、才會好吃。瓦地加芋圓老闆說,龍眼湯頭訴求清香滋味,既能提升圓仔湯整體口感,但又不能太過濃郁,同時還不能搶過配料風味,務必讓客人感受到龍眼清香和配料口感,為了湯頭的比例調整,自己也花了不少時間研究。
  在假日來到安平遊玩的遊客,如果想找處地方休憩、停車,運河路對面的停車場是一處不錯的選擇,而且在秋冬時節來碗熱呼呼的圓仔湯,也暖和身子。老闆說,為了方便商務人士還有遊客使用網路方便,現在店內更提供無限上網服務,歡迎大夥兒一同來安平做客。
電話:06-2219388
地址:台南市安平區運河路21號(停車場對面)

 

臉書網友討論
發表於 2012-5-23 23:03:31 | 顯示全部樓層
不回帖不行......

版主招募中

發表於 2012-9-4 02:21:52 | 顯示全部樓層
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