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[新北] 山森原統鍋 濃厚香醇牛奶鍋

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發表於 2012-5-25 11:33:34 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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只要108塊,就能讓您享受到物超所值的牛奶鍋,濃厚香醇的獨特口感,就連知名餐飲集團,都前來取經。而且老闆還因為它,娶到現在的嬌妻!美味的鍋品,從湯底就得用心處理,這些可是老闆周遊列國,學回來的喔!
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鎮店的牛奶底鍋,則是嚴選日本進口的北海道初乳和生乳,以黃金比例調和而成。滿滿的配料,在乳白色的高湯中忘情跳舞;吸飽濃濃奶香的食材,每一樣都讓人想大口品嚐。濃郁甘醇的牛奶湯頭滑過喉嚨的滋味,宛如在喝現擠牛奶般暢快!把隨鍋附送的白飯,送進越煮越香醇的湯頭裡,就算吃到見底,還是意猶未盡。
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至於本來是一帖藥方的辣滷鍋,則是擔任禦廚的祖先,拿來伺候慈禧的湯品。超過二十種的中藥材,加水滷製半小時,養生鍋品就可以火辣登場!在高溫加熱下,幻化成濃郁香醇的辣滷湯,吸飽湯汁精華的冬粉和高麗菜,帶有濃濃鹹辣香,順口的滋味,就算是炎熱的夏天,也一樣嚐了就開胃。
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抱持著理想創立這家店,沒想到遇到的困難遠超過他們的想像,不過他們相信,有實力就能渡過時間的考驗。就算沒有醒目的招牌,華麗的裝潢,生意還是源源不絕,常常六點多就已經賣完!靠著料好實在的美味,以及嚐完後會讓人念念不忘的滋味,老闆要用最單純的口味,深深滿足饕客的味蕾。
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店名:山森原統鍋
地址:新北市永和區成功路二段95號1樓
電話:(02)2927-9915

 

臉書網友討論
發表於 2012-5-25 11:42:51 | 顯示全部樓層
不回帖不行......

版主招募中

發表於 2012-10-11 01:58:57 | 顯示全部樓層
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