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[苗栗] 苗栗/卓也小屋 擁抱山水入眠的賞螢民宿

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發表於 2012-5-28 12:53:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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園區內種植大量豐富的花草樹木,以天然建材搭建而成的房舍與之完美結合。(攝影/景點家陳冠鑫)
每年的5月,夜螢如漫天繁星夢幻美景,讓苗栗成為遊客旅遊清單中的重要選項之一,而風格獨特的民宿,更讓遊客趨之若鶩。其中以結合台風、懷舊風、鄉村風為訴求,草木綠意環伺、還能欣賞螢火蟲的「卓也小屋」,便吸引許多遊客前往享受難得的農村生活。
一進入園區,茂密的樹叢與成排的木造建築,恍如步入時光隧道,回到某個不知名的山間聚落。原來,早先從事景觀設計的老闆,為了不破壞珍貴的山林風光、維護當地原有生態,不僅在建材上採用木材等自然材料,甚至使用回收資源當建材,而門窗設計也盡量讓採光通風效果良好,此舉不僅可欣賞山水美景,也可以減少電燈、冷氣的使用量。木訥的老闆卓銘榜笑笑地說:「用自然和回收的材料雖然沒辦法讓房子百年不壞,但至少將來這些建築也能回歸自然大地。」
若說特色民宿,舉凡日本風、英倫風、地中海或歐式古堡,座落全台各處不勝枚舉。不過來到強調台風的卓也小屋,若沒體驗以舊穀倉修建而成的套房,那就太可惜了。進入房間,睡眠區竹編燈罩透出的暖黃燈光與靛藍花紋布幔,就像是記憶中奶奶的房間,而休憩區雙面環池水景與古意濃厚的木造窗櫺,水聲潺潺、綠影婆娑,啜茶三兩杯,便讓人陶醉。

在湖光山色環抱下,休憩於穀倉民宿的起居室,彷彿回到數十年前的鄉村生活。(攝影/景點家陳冠鑫)

原先放置穀物的穀倉,經巧思修建後,化身為古意濃厚的睡眠空間。(攝影/景點家陳冠鑫)
此外,卓也小屋的鄉村風,也貫徹到飲食上。餐點中除了半自助式的「養生藥膳鍋」長年供應、園內提供的新鮮時蔬與菇類可自由取用,香椿麵線、珍珠蔬菜捲等主菜更是以「五蔬、五穀、五果配合五行養生」的概念研發而成,讓外在欣賞農村雅趣的同時,五臟六腑也能享受時令鮮蔬,由內而外體驗與自然共存的清與靜。

卓也小屋的特色餐點「養生藥膳鍋」湯頭濃郁,加入園內的時蔬與鮮菇,滋味更是迷人。(攝影/景點家陳冠鑫)

以香椿等天然食材烹調,些許的調味便能將食材原味徹底發揮。(攝影/景點家陳冠鑫)
卓也小屋還有一項特色,就是染布體驗活動。在這,舉凡藍染植物介紹、建藍染缸技法、染缸維護、簡易紮染、藍染技巧、染缸養護、保養撇步都可以學到,遊客經過課程說明後,也能成為藍染達人。
【旅遊資訊】
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下1-9號
電話:037-879-198
價格:穀倉雙人房一泊二食平日3,300元、假日3,990元;蔬食養生套餐大人399元,國小、幼稚園160元,幼稚園以下100元;染布體驗DIY棉手帕200元,棉方巾250元,棉麻上衣1,680元。

 

臉書網友討論
發表於 2012-5-29 11:27:52 | 顯示全部樓層
牛X海海!!!

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