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[嘉義] 阿將的家-23咖啡館 美味的咖啡和甜點

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發表於 2012-6-1 12:57:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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避難屋成為獨樹一格的民宿!原住民鄒族阿將遭賀伯颱風沖毀家園,就在嘉義阿里山樂野村,搭建石頭屋暫時避難,沒想到十年過後,當初的避難屋發展成觀光民宿,阿將夫婦打算讓更多人體驗原始的部落生活。

阿將第一棟蓋的石頭屋,架構完整而穩固,仔細往下一瞧,深淺木質地板相互交錯,色彩繽紛的小石頭在其中閃爍,費工又費時的建築工程,讓遊客在這裡可以安心休息,身心也能得到全然的放鬆。

甚至阿將為了送給老闆娘特別的結婚23周年紀念禮物,於是為老闆娘量身訂做一間咖啡館,讓老闆娘在這裡,可以盡情做出美味的咖啡和甜點。
像這盤可口又吸睛的米鬆餅,就是老闆娘的獨家料理。老闆娘特別將米磨成粉,代替麵粉製作鬆餅,並淋上黑糖蜜,一咬下去,甘甜又綿密的口感,讓人忍不住一口接著一口。

新鮮香醇的咖啡更是老闆娘引以為傲的作品。栽種、挑選、炒豆倒煮咖啡,完全不假他人之手,老闆娘煮出一杯杯幸福咖啡,特別的是,咖啡帶點淡淡水果味,口感香醇滑順而回甘。

在這裡,老闆娘擁有屬於自己的舞台,這都是阿將的支持。事實上,他對老闆娘的用心,平常就看得出來。他戴上眼鏡,在昏暗燈下為老闆娘縫製手機套,夫妻兩人的感情不言而喻,再共同經營一間民宿,讓這個地方充滿來自各國遊客的歡樂回憶,也是阿將夫婦永遠離不開的家。

店名:阿將的家-23咖啡館
地址:嘉義縣阿里山樂野村四鄰129-6號
電話:(05)261-930

 

臉書網友討論
發表於 2012-6-2 00:03:25 | 顯示全部樓層
不回帖不行......

版主招募中

發表於 2012-9-21 01:47:18 | 顯示全部樓層
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