TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 742|回復: 2

[分享] 食在有夠味!盤點中國八大經典美味辣菜

[複製鏈接]
發表於 2012-6-2 12:39:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 
中國經典辣菜,剁椒魚頭、辣椒炒肉、麻婆豆腐、辣子雞……讓人止不住的口水直流!
剁椒魚頭
剁椒魚頭屬湘贛菜系,是湘贛地區的一道名菜。以魚頭的『味鮮』和剁辣椒的『辣』為一體,風味獨具一格。特別指出的是此菜所使用的油是茶油。
123201907_31n.jpg
剁椒魚頭。
123201907_11n.jpg
剁椒魚頭。
辣椒炒肉
這道看相不佳的菜肴,是贛南農家每家每戶必吃的招牌『土菜』,正中大余佬的『平、靚、正』消費觀。
123201907_71n.jpg
辣椒炒肉。
123201907_91n.jpg
辣椒炒肉。
123201907_631n.jpg
辣椒炒肉。
麻婆豆腐
麻婆豆腐原來是我國八大菜系之一的川菜中的名品。近年來逐漸傳到贛南,因其口味辣、香、酥、嫩、非常受吃貨們的熱棒!
123201907_131n.jpg
麻婆豆腐。
123201907_151n.jpg
麻婆豆腐。
123201907_171n.jpg
麻婆豆腐。
辣子雞
辣子雞,是一道我們大余喜聞樂見的美味佳肴,一般以雞為主料,加上蔥、乾辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精製而成,營養豐富,味道鮮美,雖然是同一道菜,各地製作也各有特色,如,渝味辣子雞、超級辣子雞、辣子雞塊、黔味菜肴辣子雞、川味辣子雞丁、辣子雞丁等。
123201907_661n.jpg
辣子雞。
123201907_641n.jpg
辣子雞。
123201907_651n.jpg
辣子雞。
虎皮辣椒
123201907_521n.jpg
虎皮辣椒。
123201907_541n.jpg
虎皮辣椒。
123201907_531n.jpg
虎皮辣椒。
水煮牛肉
123201907_551n.jpg
水煮牛肉。
123201907_561n.jpg
水煮牛肉。
123201907_571n.jpg
水煮牛肉。
香辣盆盆蝦
123201907_581n.jpg
香辣盆盆蝦。
123201907_491n.jpg
香辣盆盆蝦。
123201907_591n.jpg
香辣盆盆蝦。
乾煸魷魚
123201907_601n.jpg
乾煸魷魚。
123201907_621n.jpg
乾煸魷魚。
123201907_611n.jpg
乾煸魷魚。

 

臉書網友討論
發表於 2012-6-2 17:22:57 | 顯示全部樓層
不回帖不行......

版主招募中

發表於 2012-12-23 02:20:50 | 顯示全部樓層
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-4 07:35 , Processed in 0.067706 second(s), 25 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表