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[台北] 京樺牛肉麵、水餃專賣店

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發表於 2012-6-4 11:15:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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京樺牛肉麵用紙碗盛裝,份量不少。
台灣隨處可見到牛肉麵店,台北晶華酒店後方巷內有家隱藏版的牛肉麵店「京樺牛肉麵」,濃郁湯頭、軟嫩適中又入味的牛肉以及Q彈有勁的麵條,深受內行老饕、居民與上班族喜愛。
京樺牛肉麵位於林森北路、欣欣大眾百貨旁邊巷內,營業時間從下午四點到淩晨兩點,提供晚餐與宵夜,中午不營業。儘管名氣不響亮,網路PO文與評價不多,但美味牛肉麵飄香十多年,晚餐用餐時間人潮不斷,即使大半夜,仍有顧客持續上門。
店家表示,他們的牛肉麵採用牛腱肉,經過多道處理手續,滷到軟嫩適度,不僅入味且口感非常好;湯頭用了牛大骨、秘方中藥材熬煮,濃郁又有香氣,令人一喝難忘;麵條訂自優良廠商,Q彈有勁、不怕久泡。
招牌牛肉麵一碗120元、牛肚麵130,另有綜合麵,售價150,每種麵食都有支持者。除招牌牛肉麵,京樺還供應水餃、牛肉湯餃、酸辣湯、餛飩湯、餛飩麵與各種小菜,水餃每顆五元,皮Q內餡多汁。常客張先生表示,他常點10顆餃子外加一碗牛肉湯、一碟小菜,吃起來相當過癮。
京樺牛肉麵的小菜種類也多,提供多種泡菜、干絲、豆干、滷水花生、菜心等涼拌菜,也有現切豆干、海帶、大腸等美味,幾乎進門的顧客都會加點一兩碟風味小菜。
店名:京樺牛肉麵、水餃專賣店
地址:台北市中山區林森北路259巷9之3號
電話:(02)3542-3271
營業時間:16:00至02:00

 

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發表於 2012-6-6 20:24:11 | 顯示全部樓層
不回帖不行......

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