TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 534|回復: 2

[花蓮] 南濱夜市 林記燒番麥

[複製鏈接]
發表於 2012-6-4 11:15:53 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 
五點過後,位於花蓮市南濱夜市裡的「林記燒番麥」就已經圍了一群人群,很多人手上握著一枚麻將,那可不是為了要摸八圈,而是領燒番麥的號碼牌。

林記的隱藏版燒番麥,簡直把玉米的魂魄都給釋放出來。
這家已經上遍許多電視媒體的夜市名攤,燒番麥的美味自然不在話下,但是卻很少人知道,原來老闆林上哲還有「隱藏版」的烤玉米,這是只有貴賓與熟客才知道的暗號。
隱藏版有何神妙之處?只見他拿著玉米走到攤位後方的火堆中,就把玉米丟入火海,正當擔心著玉米是否會成為一具「焦屍」時,沒一會兒,他又將玉米夾出剝開層層厚葉,玉米就像被掀開棉被,裸露的香氣一股腦地噴發,這是少見精彩的出場秀。

接下來再以炭火慢烤,刮除玉米上的薄膜,撒入玫瑰鹽與自家炒過的胡椒粉,味道逐漸滲入,這才真能吃到烤番麥的原始滋味,而非厚重的醬料。
地址:花蓮市南濱公園觀光夜市D區3號
時間:17:00~24:00
價格:秤重制
公休:颱風天

 

臉書網友討論
發表於 2012-6-4 11:22:02 | 顯示全部樓層
不回帖不行......

版主招募中

發表於 2012-8-2 02:51:39 | 顯示全部樓層
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-5 18:35 , Processed in 0.056538 second(s), 18 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表