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[高雄] 先生咖啡館 餐點滿元氣

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發表於 2012-6-11 12:51:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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德瑞克早餐/90元▲烤吐司加上義式濃湯的組合,再搭配蔬果沙拉,全新的創意令人耳目一新。

諾布耶早餐/90元▲大碗盛裝的豐富生菜沙拉是主角,淋上店家特製的蜂蜜芥末醬,滋味馥郁。
「D先生」是一間簡潔素雅的咖啡館,除了客製化咖啡豆,餐點內容也力求健康天然,組合早餐90元起,有的以蔬果沙拉為主、有的以鮮濃的湯品為訴求,隨餐附上一杯香濃的咖啡或茶品,吸引不少人到這裡補充元氣。
 D先生咖啡館的裝潢以北歐極簡風混搭日式和風為主,店內桌椅全部以原木訂製,窗明幾淨的用餐環境讓人備感輕鬆舒適,客製化的微酸咖啡豆是D先生咖啡館的一大特色。
 「我們的豆子大多屬中、淺度烘焙,會帶有一點巧克力或榛果的味道,沖煮出來的咖啡則有微微的果酸。」店長小廖說,中淺度烘焙的咖啡豆比較不會太過苦澀,適合單純的喝,因此,D先生咖啡館除了坊間常見的義式咖啡,也賣純美式咖啡,另基於健康的理由,他們以鮮奶代替奶精。
 組合早餐是另一項特色,餐點都有英文名字,例如艾蜜莉、夏恩、諾布耶、尤莉等,原來這些都是老闆親友或寵物名,除了趣味,也藉此加深客人的印象。
 值得一提的是每套早餐的主食均不盡相同,有的主角是生菜沙拉,有的仿效中式傳統早餐油條沾豆漿的吃法,以烤吐司條代替油條、豆漿換成義式奶油濃湯取代,有中式早點的fu!
 INDEX
 ★D先生咖啡館/高雄市新興區達仁街32號/07-2227828/7:30~18:00

 

臉書網友討論
發表於 2012-6-11 13:23:50 | 顯示全部樓層
不回帖不行......

版主招募中

發表於 2012-12-5 01:50:23 | 顯示全部樓層
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