TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1362|回復: 2
打印 上一主題 下一主題

[台北] 圓環國宴 總統級菜色

[複製鏈接]
跳轉到指定樓層
1#
發表於 2012-6-26 10:54:09 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
 
Push to Facebook
圓環新開幕,請來國宴主廚阿忠師,為圓環注入新氣息,曾在這一帶酒家當過廚師的阿忠師,將即將失傳的酒家名菜,總統才能吃到的菜色,回饋給消費者。

不惜成本的帝王蟹燉飯,光用看的就覺得好幸福,肥厚的蟹腳跟西班牙燉飯完美結合,飽滿的蟹肉咬一口還會牽絲,厚實的口感吃得到海洋的鮮味,燉飯吸飽了櫻花蝦的甘甜,散發焗烤的淡淡奶油香。

皇家料理還有這一鍋,滿滿的珍貴食材,現在人人都能吃,龍筋Q彈咬得到勁度,入口即化的魚唇,外皮微脆的金蠶豆腐,一咬下滾燙的鮮汁奔流而出,裡頭就像豆腐腦一樣滑嫩,多元的口感和滋味盡在這鍋葵花寶典裡。

阿忠師九歲開始,就跟著父母辦流水席,耳濡目染之下也有料理的天分,不久後到台北打拚,因為對圓環的感情,阿忠師回饋消費者薄利多銷,平價消費也能享受國宴菜色,用美味佳餚回到從前那個美好年代,國宴主廚阿忠師要用他精湛的廚藝,喚起老台北人的美食記憶。

店名:圓環國宴
地址:台北市大同區南京西路284-1號2樓
電話:(02)2558-0960

 

臉書網友討論
2#
發表於 2012-6-26 11:10:23 | 只看該作者
哥回的不是貼是在灌水

版主招募中

3#
發表於 2012-11-16 03:14:00 | 只看該作者
*滑块验证:
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2024-4-20 09:43 , Processed in 0.111494 second(s), 25 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表