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[花蓮] 吉安彰化肉圓 食材鮮手工現做

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發表於 2012-7-6 11:48:17 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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花蓮縣吉安鄉彰化肉圓,開店30多年,兩代傳承,堅持以在地、當日新鮮食材製作,肉圓外皮Q彈滑嫩、內餡飽滿,加上美味的四神湯、米糕,顧客都非常喜愛。
彰化肉圓對食材很講究,他說,除地瓜粉外,食材絕大多數都是當天採買、調理、當天賣,連醬料都是自己調配,也曾因為地瓜粉不符合要求,當場倒掉和退掉,對食材挑選很嚴格,而且完全不用冷凍食材和肉品。
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肉圓
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四神湯
店址;花蓮縣吉安鄉自立路2號(建國路與自立路口)。
電話:(03)8564410。

 

臉書網友討論
發表於 2012-7-6 21:01:21 | 顯示全部樓層
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