TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1059|回復: 1

[宜蘭] 宜蘭員山 採果享野趣 玩水覓清涼

  [複製鏈接]
發表於 2012-7-25 11:45:35 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 
比鄰宜蘭市的員山鄉,果園遍布、處處埤塘,饒富農村情懷。盛夏之際有許多水果進入產季,水梨甜、鳳梨香,走進各具特色的農園,不僅可以嘗到當季鮮果,還能體驗採果之趣,順道在埤塘邊漫步,濯足戲水、消消暑氣,感受員山夏日的清新氣息。
報導╱陳彥豪 攝影╱翁玉信

二湖鳳梨館不僅可見到北台灣少見的鳳梨田,還能讓遊客拔鳳梨。
員山鄉主要有枕頭山、大湖底、橫山頭3處主要休閒農業區,不論是順著台9甲線或是台7線進入鄉內,隨便再轉入一條小巷,便能撞見休閒農場。有幾種果香,在這個季節顯得特別濃郁;比如鳳梨,產季約為6~9月,在這個爆熱的夏天裡,每天從天將亮之際,就有農人在鳳梨田間採收。員山鄉的二湖地區,不僅是台中以北少數盛產鳳梨的專區,而且是尾端無冠芽的無尾鳳梨,甜而多汁,從外形到口味都與中南部所栽大不相同。
來到二湖的鳳梨栽培區,不僅可直接向農家選購當地鮮果,還有一處二湖鳳梨館,可讓遊客玩玩別開生面的採鳳梨。鳳梨在生長時為防太陽光強烈照射,需以葉將整個鳳梨包覆起來,稱為「束尾」。遊客採鳳梨時便需持刀將束尾割開,並揮刀一切後,將輕巧的無尾鳳梨拔起。

在二湖鳳梨館,也能買到以當地鳳梨製作的鳳梨醋(350元)與鳳梨酵素(350元)。

以二湖鳳梨做成的鳳梨酥(每盒280元),散發天然果香。
1日果農 樂享田野

來到錦普果園,可以鮮採鮮嘗當季的高接梨。

紅心芭樂約7月底收成,可讓遊客採果。

除了採果,來到錦普果園還能接觸甲蟲。

把玩南瓜,也是果園內的特殊體驗。
採鳳梨時為避日曬,可以戴上斗笠,徹底感受1日果農的滋味。若在田裡晃了一圈口渴了,也可喝些酸甜的鳳梨醋,或吃鳳梨冰棒。這裡也展售鳳梨酥、鳳梨酵素等形形色色的副產品。
除了鳳梨,來到簡稱枕山的枕頭山農業區,在鄉道上幾乎沿途都能見到各種果樹,也有農園在自家門口擺賣蓮霧等。此地有家錦普觀光果園,目前恰有許多水果先後收成,其中水梨在這個月來都能嘗到多汁又脆的鮮果,若想自採,大概就到7/22左右。
跟水梨差不多可說是「交棒」的,則是在7月底開始收成的紅心芭樂,另外還有香水檸檬則是幾乎一年四季都可摘採,逛個果園一口氣就能自採好幾種水果,目前還能見到百香果等各種其他瓜果。此外在這裡有時也能見到獨角仙等甲蟲,還能玩樹枝昆蟲DIY。
從錦普果園往望龍埤方向,路旁有間超人氣小店「老媽媽手工醬油」,這家在地約50年的老店堅持依古法釀造,在店旁可見到成排釀油的大甕,饒富古韻。自產的古早味醬油以及融入水果風味的鳳梨豆腐乳,都很受歡迎,現場皆可試嘗。

走過半世紀歷史的老媽媽手工醬油至今仍以古法釀造,饒富傳統風韻。

古法釀造的醬油,味道十分天然且濃郁。
樂拔竹筍 賞埤塘美景

來到張媽媽有機竹筍園,可以一試身手挖出鮮嫩竹筍。

在張媽媽有機竹筍園內,還提供各式高蹺等童玩讓訪客試玩。
離錦普果園不遠,還有座張媽媽有機竹筍園,生產麻竹筍、綠竹筍、紅毛筍、烏角筍等筍類,遊客可現買或自採;除了逛竹筍園,張媽媽還貼心地準備了踩高蹺等多樣的古早童玩,讓訪客走一趟農園,還可趁空體驗。這幾間農園的主人待客熱情,頗能令遠來遊客感受到宜蘭的農情之美;不過,既是戶外農園,再怎麼有遮蔽也難免曬太陽,且蚊蟲也多了些。
員山不只多農園,埤塘多也是員山一大特色。其中比鄰張媽媽竹筍園的雷公埤,名氣雖不如望龍埤響亮,但從湖畔的步道往深處走去,倒是頗為清幽,湖面平緩且水色碧綠,十分賞心悅目。湖邊還有座小小的戲水池,由於平日少有遊客,成了一處非常靜謐恬適的角落,或許沒有太長的步道可以走逛,但氣氛頗佳。在農園沾了泥土芳香之後,午後在這裡躲一會兒炙熱的太陽,倒是十分愜意。

在雷公埤旁的石橋小憩,炎夏之中似乎在樹蔭下得到幾分清涼。

雷公埤雖然不大,碧綠水色卻頗為迷人。
風味美食
樂嘗桶仔雞 皮脆鮮嫩

桶仔雞

百菇雞湯
老媽媽醬油不僅是在地半世紀的老字號,2年前在醬油坊旁新開了家老媽媽桶仔雞,打出知名度後一位難求,這家店就只賣「桶仔雞套餐」(1000元),每份約可供4~5人食用,店家對這份套餐的上菜順序很講究,第一道必定先上「百菇雞湯」,內有約15種菇類,口味清甘,令人醞釀等待桶仔雞的情緒。
和風沙拉自家醬汁

和風沙拉
後兩道「和風沙拉」、「桶仔雞」就大大地發揮其醬油老舖的特色,沙拉是淋上自家所釀製的日式醬油,口味有別於千島醬或和風醬,有股特別的甘味。至於重頭戲的桶仔雞,外皮非常酥脆,雞肉飽含肉汁,再沾上同樣是老媽媽正宗口味的鳳梨豆腐乳醬後,風味獨特。由於此店的桶仔雞套餐平日限30組、假日限150組,需提前預約,若臨時動念大概就吃不到。
旅遊資訊

★開車:
☆雷公埤、張媽媽有機竹筍、二湖鳳梨館 可從國道5號宜蘭交流道下,接192縣道轉台9線、台9甲線往雙連埤方向可經雷公埤、張媽媽有機竹筍;台9甲線約過59公里處經大湖風景區時,依指標可轉往二湖鳳梨館。
☆錦普果園、老媽媽手工醬油 台9甲線轉枕山路轉枕山產業道路可抵錦普果園,轉坡城路可抵老媽媽手工醬油。
★搭車:搭公車不便,可搭台鐵下宜蘭火車站後,轉搭計程車至各景點。
★相關資訊:
☆員山鄉2012仲夏果子季 9/30前至參與活動的36處店家消費,單筆消費滿50元可集章1枚,集兩個章即可抽獎,送iPad、腳踏車等獎品,詳情可洽鄉公所 (03)923-1991
☆錦普觀光果園 (03)923-1427 採果需預約 採水梨每台斤約80元、香水檸檬每台斤約70元、紅心芭樂每台斤約50元
☆張媽媽有機竹筍 08:00~18:00 0933-985-262 自採麻竹筍、紅毛筍每台斤約50元,烏角筍每台斤約65元、綠竹筍每台斤約100元
☆二湖鳳梨館 08:00~18:00 (03)923-0046
☆老媽媽手工醬油 08:00~18:00(假日至21:00) 桶仔雞餐平日需在2~3小時前預約,假日需1天前預約 (03)922-6639

 

臉書網友討論

評分

參與人數 1推廣 +20 收起 理由
woff + 20

查看全部評分

發表於 2012-7-25 20:08:36 | 顯示全部樓層
我喜歡!感謝大大的分享

版主招募中

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-5 14:34 , Processed in 0.057091 second(s), 19 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表