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簡易自製筒仔米糕

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發表於 2008-10-9 01:52:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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所需材料:

尖糯米跟圓糯米各1杯、滷肉片

肉燥泡麵油包2

肉鬆、醬油2大匙
、香菜

製作方法:
1.
備一鍋熱水將糯米放入,再倒入醬油、鹽燙煮約1分鐘撈起備用。

2.
取水晶碗加入做法1糯米後,再加入泡麵油包、調味包拌勻備用。

3.
取一蒸碟放入舖上一塊紗布後,先放入香菇、肉片,再將做法2的糯米塡入蒸碟至8分滿後,再放入蒸鍋蒸20分鐘即可。

4.
食用時搭配肉鬆、醬油膏或甜辣醬即可。:)

 

臉書網友討論
發表於 2013-10-17 01:00:49 | 顯示全部樓層
哈哈,頂你了哦.  

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