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[新北] 新北市/灣潭古道 飛瀑夢潭 私房祕道

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發表於 2012-8-6 17:09:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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灣潭古道入口從張家莊出發,長約4公里。(攝影/曾桂香、張博亭)

灣潭古道的特色是周遭有大大小小的瀑布,下過雨後會更壯觀。(攝影/曾桂香、張博亭)
這個盛夏,熱到無處遁逃,本想打定主意一整個暑假都要棲身於冷氣空調的建物之內,足不出戶;但在友人邀約下,終究抵不過想要一窺祕境的好奇心;儘管有毒辣陽光、逼人暑氣,甚至是最令人無法忍受的黏膩汗水,還是來到傳聞中的祕境-灣潭古道。沿途景致秀麗,再加上終點有特殊的田園料理等著我們,這趟當地人推薦的私房路線,確實值得懶骨頭走出舒服的冷氣房。
高溫38度 走出冷氣房探祕境
就在7月一個高溫38度的周日,在第一金人壽董事長簡明仁邀約下,與其同鄉好友黃建智、警大校長謝秀能等一行人於國父紀念館,一起開車前往古道。
北市東區到新北市山區,距離沒有想像中那麼遠。從坪林交流道往闊瀨方向,途經思源橋再到張家莊,車程約1個多小時,這裡有著北宜公路蜿蜒曲折的特色路徑,更有著層次分明的梯田茶園,光在車上欣賞風光,心情就開朗起來。
灣潭古道屬於北勢溪上游,是台北翡翠水庫源頭;過去政府一度想開發此區為觀光景點,遭居民強力反彈而作罷,平日人煙罕至,倒也保留這條步道的原始風貌。
灣潭古道兩旁林葉茂盛,會讓人誤以為走入深山偏僻隘道,從入口處大約走50分鐘,先抵達「夢潭」。此潭小而美,在耀眼的陽光照射之下,潭水反射出不太真實的粼光,長久生活於台北的人,不太敢相信原來1個小時車程的近郊,竟有這種風光。
灣潭古道的另一項特色,是中間有零星的大小瀑布。友人說,如果正好下雨過後,會更深刻感受流水急衝直下的宏偉。
魚腥草、白樺樹 生態回憶之旅

如夢似幻的夢潭,潭面相當清澈。(攝影/曾桂香、張博亭)
林間周邊各式各樣的植物,是此一古道很棒的沿路風景。令人印象深刻的是包括魚腥草、蘆竹以及矗立百年的白樺樹,警大校長謝秀能年幼時遠自雙溪赴基隆上學,他邊走邊說著對家鄉草木的記憶,也分享魚腥草養生經驗,這是趟回憶之旅、生態之旅以及健康之旅。
走完4公里的路程,來到了終點「灣潭」,然而「灣潭」已因前次颱風肆虐而變形,即使水流仍清澈,但不復見潭的樣貌。
灣潭旁的小村落是泰平里,這兒曾有一處「泰平國小灣潭校區」,民國六十年代,送走了最後一名畢業生後,再也沒有新生入學。荒廢校園附近的居民造池養鱘龍魚、放山雞,種植高麗菜和絲瓜,用都市人自以為是的天真眼光,會以為這裡像是陶淵明筆下遺世獨立的桃花源。
鱘龍魚三吃 城市鄉巴佬感動

鱘龍魚生魚片是老饕必點的美食之一。(攝影/曾桂香、張博亭)
爬完山飢腸轆轆,正適合大吃一頓,泰平里辦公室的戶外餐廳,在山友之間有點名氣,這田園風味的辦桌美食,得事先預定;這天我們點了11道菜,最令城市鄉巴佬感動的是第一次嘗到的「鱘龍魚三吃」。
一般河鮮絕不敢處理成生魚片,但鱘龍魚生魚片跟海裡活跳跳的鮮魚一般鮮甜細嫩,鱘龍魚肉以及鱘龍魚湯,風味更勝鹹水魚。
這裡的放山雞,肉質堅韌卻不老,雞肉沒有腥味,可見店家烹調處理時的用心。
走一趟灣潭古道,飽餐一頓田園料理,就像開了一場消暑派對,透過這條私房祕道,回歸大自然的美好;這條新北市坪林區與雙溪區之間的「灣潭古道」,我們下次一定會再來造訪。
導覽資訊
灣潭古道路線:國道五號坪林交流道往闊瀨方向,走北42鄉道,13K後右側叉路過思源橋,再到黑龍潭露營區及張家莊,抵達灣潭古道起點,開車路程約1小時,進入闊瀨後,沿途皆有指標往張家莊。
餐廳地址:新北市雙溪區泰平里溪尾寮10鄰12號,聯絡電話(02)2493-2898、2493-2686
嚴選菜單:一桌約4000元,包括鱘龍魚三吃、絲瓜、土雞肉、苦花魚、地瓜葉、麻糬、肉羹湯等,啤酒需另外點。
提醒:一定要電話預約訂桌。

 

臉書網友討論
發表於 2012-8-9 13:17:18 | 顯示全部樓層
發表於 2012-9-16 12:26:05 | 顯示全部樓層
牛X海海!!!


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