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日式燒汁肥牛

發表於 2008-10-11 00:51:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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材料(四人份量)
肥牛	10片
洋蔥	1個 (切絲)
生菜	半個
日本燒汁	4湯匙
生油	適量
胡椒粉	適量
鹽	適量

製作過程

1 煮滾水，加油、生菜，煮熟生菜後擠乾水分，加鹽，上碟。

2. 燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色，大概5分鐘。加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。

:35:

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發表於 2013-9-22 01:02:33 | 顯示全部樓層

謝謝版主啊！

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發表於 2013-9-22 01:02:33 | 顯示全部樓層

我也來頂一下..

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