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玻璃明蝦

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發表於 2008-10-11 00:56:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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菜 名: 玻璃明蝦

主 料: 大蝦6-8只,粟粉1湯匙,青瓜數片,生菜絲少許。

配 料:
醬汁料(一):砂糖、醋、蔥粒各1湯匙,芝麻1/2茶匙,胡椒粉、麻油各少許。
醬汁料(二):蛋黃醬、蚝油、醋、番茄醬各1/2湯匙,鹽1/8茶匙,胡椒粉少許。

做 法:
1、蝦去殼除湯,從背部劃開成雙飛狀。
2、在木圓棒上抹上粟粉,輕輕把蝦逐一碾薄。
3、把蝦放入滾水內:35:

 

臉書網友討論
發表於 2013-9-22 01:02:33 | 顯示全部樓層
樓上的稍等啦  

版主招募中

發表於 2013-9-22 01:02:33 | 顯示全部樓層
回復一下  


發表於 2013-9-22 01:02:33 | 顯示全部樓層
HOHO~~~~~~  


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