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[台南] [台南]阿憨鹹粥

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發表於 2012-8-19 12:12:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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【1.地點 】: 台南市
【2.店家介紹 】: 許多台灣小吃都發源於台南,台南鹹粥店家數和品質也都在水準以上,鹹粥多魚而棄肉,更添鮮味,幾樣小菜也各擅勝場。
【3.營業地址】: 台南市公園南路169號
【營業電話】:06-221-8699
【4.營業時間及休假日 】: 06:10~13:30,農曆初三、十七休
【5.個人心得、照片分享】:
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阿憨鹹粥每天要賣出1千多公斤虱目魚,賣不完即送黃昏市場,絕不用冷凍魚。
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老台南人吃虱目魚粥,一定拿著油條蘸湯汁吃,看看店裡的情景,就可猜出誰是在地人了。
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虱目魚肚粥:濃濃灰白的魚湯是鮮味的保證。
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魚頭:,有些魚頭迷專嗜此味,來晚了還吃不到。
※虱目魚肚粥90元
※魚頭3顆魚頭才賣30元

 

臉書網友討論
發表於 2012-8-19 12:20:43 | 顯示全部樓層
我喜歡!感謝大大的分享

版主招募中

發表於 2013-2-1 03:59:57 | 顯示全部樓層
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