日吃一匙魚肝油抗抑鬱

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繁重的工作和急速的生活步伐，令人容易因壓力大變得抑鬱，打工仔除了學習減壓預防抑鬱症侵襲外，每日吃一匙魚肝油亦有助抗抑鬱。挪威一項大型研究顯示，每天吃魚肝油的人，罹患抑鬱症機會比其他人低三成，相信是魚油的奧米加三型脂肪酸對腦部有保護功效，減少情緒病形成。
奧米加三型脂肪酸護腦
魚肝油含有豐富的維他命A及D，並有大量奧米加三型脂肪酸，過去不少研究顯示可促進兒童腦部發育，減低中風、心臟病和癌症等嚴重病症的機會，在物質短缺的年代，不少家長會讓小朋友每天吃魚肝油，確保其有足夠營養。

挪威的研究人員分析二萬二千名四十歲以上人士的飲食及健康資料，結果發現約一成有吃魚肝油習慣的人，受抑鬱困擾的比率低三成，而且較少有嚴重程度的抑鬱症。至於從沒或極少吃魚肝油的人，抑鬱、焦慮和緊張的情況明顯較高。

負責研究的專家相信奧米加三型脂肪酸對腦部有保護作用，增加腦部調節傳遞物質控制情緒的功能，因此能減低罹患嚴重情緒問題的機會。除魚肝油外，三文魚、亞麻子及果仁亦含有豐富的奧米加三型脂肪酸。

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