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[苗栗] 古斯托(Gusto)創意廚房

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發表於 2012-8-31 12:18:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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一道道擺盤精緻的料理走得是創意路線,這可是在其他高爾夫球場吃不到的美食,不僅球友們呷好道相報,還有許多不打球的老饕甚至會特地從市區開車來此品嚐,就是因為這裡的每一道菜色都具有獨特的風格。
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像是相當適合在夏天享用的馬鈴薯青豆冷湯,透著淡淡的綠色口感冰冰涼涼綿密又醇厚,綿順的濃湯喝起來清爽不油膩,配上青豆的清香,就算在炎炎夏日也吃得很舒服,同樣適合夏天的還有清爽的沙拉,使用香氣濃郁的新鮮鮭魚,以夏季現定的軟嫩白蘆筍搭配小蕃茄與綠捲生菜,伴著具有果香的檸檬油醋以及來自義大利的巴薩米醋,清爽美味又健康。
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而在這裡吃到的主餐都是份量十足,像是蕃茄燉牛頰肉義大利麵,嚴選各種新鮮又豐富的食材,將具有嚼勁的牛臉頰肉與蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西芹,一同事先滷製入味之後才能正式開始料理,大塊大塊的牛臉頰肉用料豪爽讓人吃來十足地過癮,與蕃茄風味的醬汁更是完美的組合,翠綠的花椰菜不只均衡了色彩,也讓這盤義大利麵更加營養美味。
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精緻的義式美食不容錯過,這裡的裝潢也一樣吸引人,大片的落地窗讓陽光自然灑落,挑高的天花板營造舒適的用餐空間,中間的酒吧台展現摩登現代歐式風格,寬闊的場地還很適合舉辦派對,不管是用餐環境還是菜色的種類,都受到客人的大力推薦,這間高爾夫球場內的義大利餐廳,除了滿足了所有挑嘴的饕客,更讓球場有了豐富多元的面貌。
店名:古斯托(Gusto)創意廚房
地址:苗栗縣苑裡鎮石鎮里1鄰1-1號
電話:(03)774-7755

 

臉書網友討論
發表於 2012-8-31 12:25:30 | 顯示全部樓層
不回帖不行......

版主招募中

發表於 2012-9-24 02:18:20 | 顯示全部樓層
發表於 2013-4-6 04:57:18 | 顯示全部樓層
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