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野菌香草天使麵

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發表於 2008-10-13 13:54:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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Assorted Mushrooms With Angel Hair
材 料 :
雞 片
鮮 冬 菇 片 \t6 片
白 菌 粒 片 \t6 片
香 蒜 汁 \t50 克
天 使 麵 \t150 克




1 炒 香 什 菌 片 。
Fragrant mushroom.



2 下 香 蒜 汁 。
Add pesto Sauce.



做 法 :
1. 先 將 什 菌 片 用 乾 、 蒜 茸 炒 香 。
2. 加 白 酒 , 再 放 雞 片 , 少 許 鹽 、 胡 椒 。
3. 放 天 使 麵 及 香 蒜 汁 拌 勻 即 成 。

心 得
菌 類 可 用 西 蘭 花 、 椰 菜 花 或 其 他 雜 菜 代 替 。

:35:

[ 本帖最後由 hlt 於 2008-10-13 13:55 編輯 ]

 

臉書網友討論
發表於 2013-9-23 00:35:41 | 顯示全部樓層
樓上的稍等啦  

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