馬鈴薯蛋沙拉

hlt

材料 :馬鈴薯3顆 雞蛋2顆 小黃瓜1條 紅蘿蔔100公克
調味料 :美乃滋1/2杯 黃芥末醬1小匙 糖2小匙 白醋2小匙

作法
1.雞蛋連殼放入沸水中煮熟後撈起，去殼將蛋白、蛋黃分離，蛋白切小丁，蛋黃壓成泥備用。

2.馬鈴薯放入沸水中煮至開始脫皮，撈出放入冷水中剝去外皮後，切小丁備用。

3.小黃瓜洗淨切小丁，放入沸水中煮熟；紅蘿蔔洗淨去皮切小丁，放入沸水中煮熟，備用。

4.將所有調味料與作法1的蛋黃泥、蛋白丁、作法2的馬鈴薯丁、作法3的小黃瓜丁、紅蘿蔔丁混合均勻即可

:35:

gn02044273

必須頂.............  

a3387656

哈哈，看的人少，回一下  

zxc990220

回個帖子支持一下！