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蒜蓉豆鼓蒸三文魚扒

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發表於 2008-10-14 03:41:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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三文魚扒                    二塊
豆鼓                           一茶匙或10數粒
蔥 適量/一條               (切粒 )
蒜蓉                            3粒
  
材料一覽








先將三文魚扒洗淨,沖洗後瀝乾,加入醃料,(少許鹽、薑片、胡椒粉) 醃至入味
將豆鼓洗淨瀝乾備用
起油鍋爆香所有配料、豆鼓及調味料翻炒均勻
將所有爆香料盛入三文魚扒,放進蒸籠蒸5分鐘即可

如喜歡食辣的朋友、可加入紅椒絲一起烹調。:35:

 

臉書網友討論
發表於 2013-9-26 00:57:21 | 顯示全部樓層
慢慢來,呵呵  

版主招募中

發表於 2013-9-26 00:57:21 | 顯示全部樓層
自己知道了  


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