TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 291|回復: 2

泡菜牛肉湯

[複製鏈接]
發表於 2008-10-14 04:19:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 
所需材料:
1. 牛肉片 ... 150g(火鍋用)
2. 廣東泡菜 ... 1/2杯
3. 高湯 ... 5杯
4. 蛋皮絲 ... 少許
5. 青蒜絲 ... 少許

調味料(A):
1. 鹽 ... 1小匙
2. 麻油 ... 少許

做法步驟:
1.煮半鍋沸水,將牛肉片放入燙至變色即刻撈出。
2.將高湯煮沸,加入廣東泡菜及鹽,煮 2 分鐘後,先熄火,倒進原先燙好的牛肉片,
略為攪拌,最後撒上蛋皮絲、青蒜絲及麻油即可上桌。

 

臉書網友討論
發表於 2013-8-16 01:01:55 | 顯示全部樓層
ding   支持  

版主招募中

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-10 07:32 , Processed in 0.051243 second(s), 19 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表