TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 776|回復: 2
打印 上一主題 下一主題

雙香滑雞

[複製鏈接]
跳轉到指定樓層
1#
發表於 2008-10-14 04:51:41 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
 
Push to Facebook


用料:雞翅、廣式臘腸、水發香菇


  作料:蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油

  制作方法:

  步驟一雞翅切段,臘腸切片,加入水發香菇、蔥段、姜片。

  步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後,蒸20分鐘即可。秘訣:1、廣式臘腸不可缺,香菇要發透。


2、蠔油必用,生粉適量,麻油少許,可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味,一次可多腌些分小包冷凍,隨吃隨蒸。

 

臉書網友討論
2#
發表於 2013-9-26 00:57:21 | 只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

版主招募中

*滑块验证:
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2024-4-25 22:29 , Processed in 0.065434 second(s), 19 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表