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[新竹] 新竹尖石 戲水探瀑布 原鄉尋部落工藝

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發表於 2012-9-18 11:03:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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尖石是一個被山與水包圍的原鄉部落,可以從新竹內灣來,也能從桃園復興鄉轉過來,不論哪條路沿途都是青山綠水好風光。山高谷深的地理環境,使尖石擁有許多迷人水色,成了戲水、避暑的夏日天堂,再加上淳樸的原鄉風情、傳統的部落工藝,尖石魅力獨具。
報導╱廖玉如 攝影╱高凱新

吊橋是連通部落的捷徑,也是賞景好去處,彌榮吊橋就具有這些功能。
新竹尖石深山,有司馬庫斯、秀巒等許多響亮的景點,此行目的是較不為人知的石磊部落。從北橫(台7線)到石磊有2條路,從公路指標44公里處的蘇樂轉桃113鄉道,再經三光接竹60-1鄉道過泰平、玉峰;或是從46.4公里處切爺亨、復華、抬耀到石磊。我選擇由爺亨進、蘇樂出,一次看遍桃園與新竹的山光水色。
爺亨往復華途中,可以看到日據時代就存在的彌榮吊橋,走過橫亙碧綠溪的吊橋後,便踏上對山的三光部落,原本隔溪對峙、車程得耗上2、30分鐘的兩地,因為吊橋縮短了距離。同樣因吊橋而靠近的,還有平論文與石磊,兩部落分別盤踞石磊溪的一岸,在公路未開通的200、300年前,兩地族人得經由溯溪、翻山越嶺才能聯絡,直到日據時代才在溪上興建吊橋。

抬耀瀑布跌宕起伏的聲勢壯觀,不費腳勁即能一親芳澤。
平論文古道 尋幽祕境

穿流在嶙峋青山中的玉峰溪,勾勒出一條綿延數十公里長的山水畫廊。

從復華到石磊的路上,數大就是美的桂竹林不時闖進視線裡,真漂亮。
昔日的平論文古道與吊橋,而今成了尋幽祕境,從石磊進古道全程幾乎都在桂竹林裡,約30分鐘就能走到吊橋,欣賞石磊溪、蒼翠山林,愜意油然而生。或者順著一旁小徑下到約百米深的溪谷,與冰涼的溪水來場親膩約會,也是一大享受。只是平論文古道人煙罕至,蚊子不少,看到獵物,發起威來一點兒也不客氣,別忘了做好防蚊措施。
說到水色,抬耀瀑布與從尖石流向復興注入大漢溪的玉峰溪,更是經典。抬耀瀑布就在爺亨到石磊路上,不費腳勁即能看到跌宕起伏的水瀑,水的姿態婀娜多變,既有如萬馬奔騰的氣勢,也有涓流般的婉約風貌,想近觀溪水、感受消暑魔力,一旁有路可直通溪底。
竹60-1鄉道和桃113縣道,是觀賞玉峰溪最好的路徑。玉峰溪像綠與白編織的織帶,在崇山峻嶺間飄逸,刻劃出一幅幅像明信片的美照;來到玉峰橋時,溪水匯聚成潭,這一刻終於明白何為湖水綠。溪邊原有步道,不過管理不力,叢生雜草淹沒了路徑,失去原有的美意。

部落裡有許多觀景台的設計,登高遠眺,山林美景盡收眼底。
探傳統工藝 農場樂採果

當年就是猴子把石磊祖先帶進部落,猴子即成了石磊守護神,雕像錯落。

織布是部落女人必學的技藝,石磊婦女還有很多人保有這項傳統手藝。
除了山光水色,泰雅原鄉的石磊,還住著一群固守傳統工藝的人,像石磊瀑布民宿的主人馬馬哈勇,擅長竹編,馬馬是泰雅語叔叔之意,表示對長輩的尊稱;他說做竹編前得先上山砍竹、劈柴、削竹,編一個揹簍得花半天時間,既辛苦又賺不到錢,整個部落就剩他會這技藝。哈勇的弟弟馬馬候拉是木雕師,村子裡所有的觀景台上都能看到他的作品,多數雕像是部落守護神猴子。
織布則是部落女人必學的女紅,用來織衣服、織揹帶,不會這項技術,據說嫁不出去!想一睹創作現場,織布可到部落聯合產銷館或往民宅裡探;但竹編與木雕就得碰運氣了,竹編有訂單時才做,木雕有好的木頭素材時才開工。
此外,石磊還有經過8年耕耘有成的谷立有機農場,農場由部落居民共同經營,栽種高山蔬菜,開放遊客入園採摘(1斤70元起),由於颱風過後,1星期後可採水果玉米,1個月後也能採許多葉菜類,好山好水加上有機培育,種出又甜又脆的好滋味。

由部落共同經營的「谷立有機農場」,栽種蔬果已取得慈心有機認證。

揹簍曾是原住民上山耕作、狩獵必帶的配備,在生活中扮演重要角色。

善於雕刻的馬馬候拉,是石磊唯一的木雕家,賦予木頭新的生命力。
風味美食
無菜單有機餐 滋味引人
2010年第1次吃到「石磊瀑布民宿」的風味餐,好吃的印象一直烙印在記憶中,當我再度拜訪石磊時,這裡便成了我用餐的不二選擇。餐廳沒有菜單,全看當天有什麼而定,食材全是民宿自家種的、養的,菜全採有機種植,好山好水好用心,孕育出教人一吃就上癮的好滋味。
涼拌時蔬飄百香果香

時蔬生菜沙拉

煎鱒魚
餐採人頭計費,每人200元,最少5人,採訪當天我吃到了高麗菜包彩椒、小黃瓜的生菜卷,既甜又脆的口感實在好吃。喝高山冷泉長大的鱒魚不帶任何土腥味,不論煎或煮,都無損細緻富彈性的肉感。綜合玉米、彩椒、紅蘿蔔、番茄、小黃瓜的涼拌菜,以新鮮榨取的百香果汁當淋醬,聞得到果香味,吃得到果粒,爽口程度超越語彙所能形容的。
另一道炒青菜,用黑胡椒醬拌炒香菇、甜椒、高麗菜等,味道特別,好吃極了。
旅遊資訊

★開車:
☆尖石 國道3號下大溪交流道接112甲縣道轉台3線接台7線,於44公里處轉桃113鄉道接竹60-1鄉道往玉峰,於公路指標8公里處轉玉峰橋往石磊、平論文、復華、爺亨接巴陵可回到台7線。或由國道3號下竹東/芎林交流道接120縣道轉竹60鄉道往秀巒,過宇老後接竹60-1鄉道往玉峰、泰平、三光接台7線,過玉峰橋往石磊、平論文、抬耀、復華、爺亨接巴陵回台7線。
★搭車:可以於大溪搭乘桃園客運(03-388-3304)的5104、5106、5090、5091、5093號公車,於復興下,再轉搭桃園免費公車往三光、爺亨、復華。其餘各點無公車到達,建議自行開車較方便。
★注意事項:
☆巴陵轉爺亨、復華到石磊的路小而蜿蜒,遇雨恐有落石或崩塌發生,行前最好先向當地派出所或業者洽詢路況。
☆戲水時,別忘了自身安全。
★相關資訊:
☆谷立有機農場 0918-090-973 採果、採菜限5人以上團體,2周前預約
☆石磊瀑布民宿 (035)847-035 0919-971-841 每人200元,用餐需於1周前預約,最少5人
☆馬馬候拉 0912-627-061 前往工坊參觀,請事先洽詢

 

臉書網友討論
發表於 2012-9-20 11:15:50 | 顯示全部樓層
我喜歡!感謝大大的分享

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