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台中 Rice Caff'e

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發表於 2012-9-21 10:43:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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  沉醉在寧靜午後的小小幸福,一杯香醇咖啡、一本好書擁有一天好心情。
  位於大墩十九街上的Rice Caff'e米咖啡,店內沒有華麗的裝潢、以古物與二手桌椅互相呼應,天花板用棕色、白色格狀裝飾,於夜晚時擁有上下顛倒的奇妙感受,古今交錯的融合別有一番景緻。老闆黃小姐笑著說:「先生喜歡收集擁有歷史痕跡物品,而每件古物都有一段小小的故事。」
  米咖啡特別的logo也是奇妙的際遇,正所為無心插柳、柳成陰,於某日的午後lulu小姐與中興大學的同學閒聊後,同學以咖啡與米為出發點畫出頭腦、愛心、花朵、綠葉,而其中的含意為理性、感性、華麗與樸實。
  來到店裡除了享受舒適的環境,特別推薦手沖濾泡精品咖啡,可以享受不同產地的口感,有衣索比亞、三地門、蘇門達臘等地,依照每個人的喜好挑選適合的咖啡豆;而點心推薦英式下午茶中的經典Scone,她堅持食材的口感與品質,從法國進口奶油、優格、焦糖、起士醬等原料,外表香酥帶脆、內裡鬆軟富有層次,因手工製作且過程繁複每日有限量。
  除了好喝咖啡外,每月固定辦舉咖啡分享會,讓喜愛咖啡、想認識咖啡或樂於分享的朋友參與,以漸進式方式教學從廣度至深度講解。(攝影/Rice Caff'e米咖啡提供)
更多大台中旅遊網資訊:http://taichung.tranews.com/

 

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發表於 2013-10-17 01:00:49 | 顯示全部樓層
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發表於 2013-10-17 01:00:49 | 顯示全部樓層
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