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南乳焗雞

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發表於 2008-10-14 06:50:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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材料


        1隻
醃料

南乳
1磚
薑           適量
生抽
小許
沙糖
小許

1.  將雞洗淨開半, 瀝乾水備用
2.薑切粒成薑蓉


3. 用醃料及薑蓉查均雞身醃味


4. 焗前取走薑蓉及多餘醃料


5. 用200度焗30分鐘即可

 

臉書網友討論
發表於 2013-9-26 01:02:02 | 顯示全部樓層
說的真有道理啊!

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