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鮮 奶 椰 子 雞 湯

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發表於 2008-10-14 11:53:46 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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材 料
雞 1 隻 、 椰 子 1 個 、 瘦 肉 300 克 、 紅 棗 15 粒 、 鮮 奶 1 公 升

做 法
1. 雞 去 皮 切 4 件 ; 椰 子 起 肉 切 片 , 椰 汁 留 起 備 用 ; 瘦 肉 汆 水 ; 紅 棗 去 核 。
2. 煲 滾 16 杯 水 , 下 雞 件 、 瘦 肉 和 紅 棗 同 煲 , 滾 後 加 入 椰 汁 以 慢 火 煲 3 小 時 。
3. 下 鹽 調 味 , 加 入 鮮 奶 , 煲 滾 起 即 可 。

貼 士
怕 肥 可 用 脫 脂 奶 。

 

臉書網友討論
發表於 2013-8-16 01:01:55 | 顯示全部樓層
慢慢來,呵呵  

版主招募中

發表於 2013-8-16 01:01:55 | 顯示全部樓層
自己知道了  


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