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[分享] 洋蔥烤飯

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發表於 2012-10-3 10:57:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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材料:
洋蔥一個、米五杯(電鍋量杯)、滾水五杯(電鍋量杯)、B.G.一束、奶油五十公克、蒜頭三粒、鹽、胡椒粉適量、錫箔紙一張。
做法
1. 洋蔥切成碎丁狀,米洗淨瀝幹備用。
2. 以奶油炒香洋蔥,加入米以中火炒至半透明,放入烤盤中。再倒入滾水,加鹽、胡椒粉、蒜頭、B.G.以錫箔紙將烤盤完全覆蓋。
3. 將烤盤放入已預熱至攝氏一百八十度的烤箱中烤二十分鐘後,繼續置於烤箱中燜二十分鐘。
4. 取出烤盤,挑除蒜頭、BG,將米飯拌松,放入烤箱中保溫,待食用時再取出。

 

臉書網友討論
發表於 2013-9-21 00:58:02 | 顯示全部樓層
說的真有道理啊!

版主招募中

發表於 2013-9-21 00:58:02 | 顯示全部樓層
太棒了!  


發表於 2013-9-21 00:58:02 | 顯示全部樓層
HOHO~~~~~~  


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