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白裏透紅

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發表於 2008-10-16 11:21:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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•        口味:香
•        製作難度:(中級)
•        製作時間:20分鐘
用料:番茄250g、豆腐500g
調料:蔥、鹽、雞精
做法:
1、豆腐、番茄切塊。
2、熱油,7成熱時放入蔥片爆香,撇出。放入豆腐,輕輕翻炒。
3、放入番茄,蓋鍋蓋輕燉2分鐘,再翻炒。然後繼續蓋鍋蓋輕燉。
4、待番茄湯汁略微有些濃稠時,放鹽、雞精,輕輕攪勻出鍋即可。
小貼士:
豆腐清淡但它是很健康的食品喔!
豆腐易碎,切記要輕輕翻炒。



:35:

 

臉書網友討論
發表於 2012-5-29 01:04:56 | 顯示全部樓層
好帖子,謝樓主

版主招募中

發表於 2012-5-29 01:04:58 | 顯示全部樓層
樓主福如東海,萬壽無疆!  


發表於 2012-5-29 01:04:58 | 顯示全部樓層
必須頂.............  


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