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滑蛋免治牛肉粥

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發表於 2008-10-16 11:26:52 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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口味:鹹

製作難度:(初級)

製作時間:30分鐘

用料:冷飯兩飯碗,牛肉糜(加鹽,薑蓉,麻油,料酒,白胡椒粉,太白粉,蛋青醃15分鐘)

調料:青豆仁,蘑菇,蛋液

做法:

冷飯加水燒開,放進牛肉糜/蘑菇末熬煮至綢綿,加青豆仁,鹽,味精, 蛋液拌勻即可。



:35:
 
發表於 2013-9-27 00:28:42 | 顯示全部樓層
呵呵,明白了  
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