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[新北] 我的私景點/芝柏山莊 吃披薩、看瀑布

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發表於 2012-10-31 16:32:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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窯烤披薩。(攝影/林思宇)
周一到周五忙碌工作後,周末應該找個地方安靜沈澱。
假日驅車前往新北市「芝柏山莊」,這個歷史悠久的社區聚落裡有各式各樣的房子;有些是餐廳,有些是咖啡館,有些還是拍過偶像劇的民宿,個個都有不同的味道,很適合早上的慵懶行。
特別的房子總是藝術家的最愛,社區裡很有藝術味,多留意一下,能看到很多屋主的巧思。可以看到牆上有龍貓迎接你來喝下午茶,樓頂有開心的哆啦A夢迎接你,還有可愛的信箱,讓人停下腳步來拍照。
這天,我來到藏身其中的「PIZZA OLMO義式烘焙餐廳」,這是由老房子改建的地中海風「別墅」,也是山莊內最大的餐廳。一推開門就看到美麗的庭園,之後就會看到老闆親手打造窯烤披薩的爐,這是老闆花了幾個月的時間一磚一瓦做成的,現在專做麵包的第二個爐即將完工。而為了讓遊客更貼近三芝自然風水,餐廳內有冷氣的位置不多。
柴燒是義大利披薩正宗烤法,窯內溫度可達400℃,讓披薩外皮酥脆、內裡Q,還聞得到炭香,店內的窯烤豬腳也是這樣烤的,吃起來就是不一樣。披薩、窯烤豬腳和麵包是店內最受歡迎的食物。

好吃的窯烤豬腳。(攝影/林思宇)
飽食義式Pizza後,總得要再逛逛,開車再往前,沿著海岸線前行,如果天氣好,陽光灑在湛藍的海水上,讓人忘卻塵囂。沿著台2線行駛,映入眼簾的是碧海藍天,繼續驅車前進,轉入北17縣道後,迎面而來的是依山勢而耕築的梯田,種的是好吃的筊白筍,梯田的樣貌豐富,可以停下車來好好欣賞。

梯田。(攝影/林思宇)
再往前走,高聳的竹子山,匯聚豐沛水量,水流順勢流經溪谷斷層,形成石門山林中的青山瀑布,高約8公尺。青山瀑布全程長1.3公里,路程約40分鐘,想要造訪,要沿著當年為了灌溉梯田修築的坎底寮圳,一路往上走,循著水聲前進,四周有各式林木相伴。步道沿溪而行,走起來別有番情趣。

青山步道入口。(攝影/林思宇)
導覽情報
芝柏山莊怎麼去?
從三芝街上走智成街轉隆山路約1公里處左側。從紅樹林站出發約19公里,開車約40分鐘到達。
青山瀑布怎麼去?(由於受颱風影響,青山步道內第三座鐵橋斷裂,步道目前暫不開放)
往淡水方向,接淡金公路,經過三芝外環道,繼續往金山方向走,於豬槽潭路右轉後沿著道路走約5公里,便可到青山瀑布的登山口。若從台北車站出發到青山瀑布約1小時35分,若從淡水紅樹林站出發,約1小時到達。
「PIZZA OLMO義式烘焙餐廳」假日要先訂位。
地址:新北市三芝區芝柏路46號
電話: 02-2636-6758
服務時間:周一、周五-周日 11:00至22:00 (周二-周四 休息 )

 

臉書網友討論
發表於 2012-10-31 16:39:13 | 顯示全部樓層
我喜歡!感謝大大的分享

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