TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 760|回復: 2

[台北] [台北] 匠壽司無菜單美食

[複製鏈接]
發表於 2012-11-5 10:57:41 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 
十道鮮美佳餚彷彿十個美麗音符,沒有菜單名稱的自由組合,有的只有最新鮮的食材,不侷限於菜單的限制,是客人最喜愛的原因之一,樸實的老闆兄弟倆,兩人最大特色就是將台灣的新鮮海產,以精緻日本料理手法呈現。
420015_3.jpg
想吃還得憑運氣的戰車龍蝦是這次新鮮貨的主角,光聽名字就很霸氣,不同一般龍蝦有長長的鬍鬚,戰車龍蝦的頭部比較圓、比較鈍,再加上堅硬的外殼,因此得名,擺進烤箱裡兩面翻烤,用大火鎖住肉汁,再塗上一層海膽醬,海膽的鮮味襯托出龍蝦的甜,Q彈的肉質不是新鮮貨可是辦不到。
420015_2.jpg
讓人一吃就停不下來的還有新鮮魚貨,棲息在水深300米的紅猴魚,簡單抹鹽送進烤箱,因為深度深所以油質豐富,肉質也很細緻,比一般的魚更香甜,口感也更細緻。
如果想要一碗吃進所有新鮮海味,也能試試豪華的散壽司蓋飯,有干貝、海膽、青干、軟絲、小鯛、甜明蝦還有鮪魚,來自臺灣的新鮮食材,讓您一次滿足挑剔的味蕾。
下了班傍晚的放鬆時刻,不用費心思考晚餐內容,來瓶香檳,三五好友齊聚,坐在吧台前和老闆暢快對飲,實在的新鮮美味等你來品嘗。
店名:匠壽司
地址:台北市建國北路一段68號
電話:(02)2508-0904

 

臉書網友討論
發表於 2012-11-5 18:45:08 | 顯示全部樓層
牛X海海!!!

版主招募中

發表於 2013-10-23 01:40:42 | 顯示全部樓層
哥回的不是貼是在灌水


您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-11 10:28 , Processed in 0.064353 second(s), 25 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表