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焗燒排骨

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發表於 2008-10-17 04:52:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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材料:
排 骨 1 斤
蒜 蓉 1 湯 匙


調味份量:
鹽 1 茶 匙
生 抽 1 茶 匙
酒 1 湯 匙
糖 少 許


獻汁份量:
甜 辣 椒 雞 醬 4 湯 匙
水 2 湯 匙
麻 油 少 許


做法:
1.排 骨 洗 淨 抹 乾 , 用 調 味 料 醃 約 2 個 小 時 備 用 。
2.焗 爐 調 較 至 180oC , 預 熱 1 5 分 鐘 , 放 入 排 骨 焗 50 分 鐘 至 熟 。
3.獻 汁 及 蒜 蓉 煮 滾 , 淋 在 排 骨 麵 上 , 趁 熱 食 。

:35:

 

臉書網友討論
發表於 2013-9-27 00:28:42 | 顯示全部樓層
好阿,謝版主

版主招募中

發表於 2013-9-27 00:28:42 | 顯示全部樓層
努力~~各位。。。  


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