青蒜炒臘里肌肉

hlt · 發表於 2008-10-17 10:52:27

材料：臘里肌肉1塊青蒜4支紅辣椒1支
調味料：酒1小匙鹽1/4小匙
做法：
1. 先將臘里肌肉刷洗乾淨後切片，青蒜和紅辣椒去籽也切片備用
2. 鍋中燒熱1大匙油，放入臘肉片以小火慢慢煸炒至飄出香味後，再放入青蒜白和紅辣椒翻炒一下後，再加入青蒜綠、適量水、酒和鹽翻炒均勻即可完成

9iofyus81 · 發表於 2013-9-27 01:09:27

知道了不錯~~~

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