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青蒜炒臘里肌肉

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發表於 2008-10-17 10:52:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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材料:臘里肌肉1塊 青蒜4支 紅辣椒1支
調味料:酒1小匙 鹽1/4小匙
做法:
1. 先將臘里肌肉刷洗乾淨後切片,青蒜和紅辣椒去籽也切片備用
2. 鍋中燒熱1大匙油,放入臘肉片以小火慢慢煸炒至飄出香味後,再放入青蒜白和紅辣椒翻炒一下後,再加入青蒜綠、適量水、酒和鹽翻炒均勻即可完成

 

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發表於 2013-9-27 01:09:27 | 顯示全部樓層
知道了 不錯~~~  

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