肉末焗蛋

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【材　 料】

豬絞肉 80公克
雞蛋 4顆
蔥花 20公克

【調 味 料】

鹽 1/6茶匙
醬油 1茶匙
白胡椒粉 1/6茶匙
沙拉油 1茶匙

【做　 法】

1.燒一鍋滾沸的水將豬絞肉燙熟，撈出瀝乾水份備用。

2.將雞蛋、作法1的豬絞肉、蔥花以及所有調味料拌勻，裝入焗烤皿備用。

3.烤箱預熱至200℃，將作法2的焗烤皿放入烤盤，烤盤底部加入約100㏄的水，送入烤箱以上火200℃下火200℃烘烤約20分鐘，至表面呈微黃色即可取出。
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fazyyes3231

寫得好啊　估計有馬甲

cindy0605

太棒了！