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香蒜炸雞

發表於 2008-10-23 21:02:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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【材　料】

雞小腿 8隻
香蒜汁 300㏄
太白粉 1大匙

【做　法】

1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。

2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

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發表於 2011-7-23 01:09:46 | 顯示全部樓層

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