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香蒜炸雞

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發表於 2008-10-23 21:02:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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【材  料】

雞小腿 8隻
香蒜汁 300㏄
太白粉 1大匙

【做  法】

1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內,放入冰箱冷藏至隔夜。

2.將作法1的雞小腿撈出,均勻沾上太白粉,已180度油溫,小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

 

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發表於 2011-7-23 01:09:46 | 顯示全部樓層
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