TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 297|回復: 1

和風雞腿

[複製鏈接]
發表於 2008-10-23 21:38:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 



【材  料】

去骨雞腿 2支

【調 味 料】

A.醬油 130公克
蠔油 25公克
糖 25公克
蒜泥 25公克
香油 10公克
B.柴魚 20公克
白胡椒粉 3公克

做  法】

1.去骨雞腿洗淨後與調味料A的材料一起拌勻,並靜置約15分鐘。

2.取一乾鍋,以小火將柴魚炒約1~2分鐘至乾酥即熄火,起鍋後待冷卻,捏成粉碎狀。

3.將作法1的去骨雞腿放入烤箱中以180℃烤約25~30分鐘至雞腿熟透即取出,食用前加入作法2的柴魚粉,最後撒上白胡椒粉即可。
  
:35:

 

臉書網友討論
發表於 2013-9-28 01:04:26 | 顯示全部樓層
(*^__^*) 嘻嘻……   

版主招募中

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-11 14:19 , Processed in 0.057568 second(s), 19 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表